本篇目录:
- 1、猪蹄炖土豆怎么做好吃窍门
- 2、猪蹄炖土豆的做法
- 3、土豆炖猪脚怎么做好吃
猪蹄炖土豆怎么做好吃窍门
准备好所需食材,土豆去皮。将土豆切成小块,装盘备用。将葱切碎成葱花样。将猪蹄掰成小块装入盘中。锅中放底油,大火烧开,然后放入葱花爆香。再放入土豆块。放入花椒面,煸炒。
原材料:猪蹄半只,土豆两个,香葱适量,姜、蒜头适量。调味料:调和油,盐、酱油、八角粉。猪蹄事先解冻,清洗干净,锅里烧开水,把猪蹄焯一下,除去血迹。
用料:猪蹄500克、土豆2个、葱姜适量、花椒适量、八角2个、陈皮适量、香叶3个、干辣椒1个、老抽适量、生抽适量、花生油适量、盐适量、水适量、大蒜2瓣。猪蹄洗净,和凉水一起放入锅中煮开。
红烧猪蹄炖土豆的做法 锅内放油少许,油热后放入猪脚,炒至表面微焦黄后起锅备用。将冰糖放入锅内少许剩油内,需要不断翻炒。冰糖慢慢变为咖啡色,中间出现密集白色小泡即可。倒入猪脚继续翻炒,让糖色均匀裹住猪脚表面。
主料:猪蹄600克,土豆(黄皮)400克。调料:色拉油50克,盐20克,味精5克,胡椒粉3克,香菜20克,大葱20克,姜20克,八角5克,酱油20克。将猪蹄洗净,切成块,用高压锅煮40分钟。土豆去皮,切成滚刀块待用。
猪蹄炖土豆的做法
1、用料:猪蹄500克、土豆2个、葱姜适量、花椒适量、八角2个、陈皮适量、香叶3个、干辣椒1个、老抽适量、生抽适量、花生油适量、盐适量、水适量、大蒜2瓣。猪蹄洗净,和凉水一起放入锅中煮开。
2、猪蹄 200g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 酱油 适量 醋 适量 花椒面 适量 步骤 准备好所需食材,土豆去皮。将土豆切成小块,装盘备用。将葱切碎成葱花样。将猪蹄掰成小块装入盘中。
3、牛肉100g、猪蹄200g、土豆2个、盐5g、洋葱30g、食用油30g。方法:热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,在锅中翻炒出葱香味。
土豆炖猪脚怎么做好吃
1、用料:猪蹄500克、土豆2个、葱姜适量、花椒适量、八角2个、陈皮适量、香叶3个、干辣椒1个、老抽适量、生抽适量、花生油适量、盐适量、水适量、大蒜2瓣。猪蹄洗净,和凉水一起放入锅中煮开。
2、高压锅中加入适量的清水少人,把炒好的猪脚转入高压锅中,放入桂皮香叶,适量的料酒。加盖煮。请点击输入图片描述 土豆刮皮,切成小块,放入清水里,泡去淀粉。
3、红烧猪蹄炖土豆的做法 锅内放油少许,油热后放入猪脚,炒至表面微焦黄后起锅备用。将冰糖放入锅内少许剩油内,需要不断翻炒。冰糖慢慢变为咖啡色,中间出现密集白色小泡即可。倒入猪脚继续翻炒,让糖色均匀裹住猪脚表面。
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