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萝卜跟羊肉怎么炖?
1、白萝卜去根须,洗净,切块;羊腿肉洗净,切块,用酱油、料酒和水淀粉抓匀。2炒锅置于火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,加葱丝、姜丝炒香,放入羊肉块翻炒均匀。
2、萝卜炖羊肉 用料:羊肉800克 、萝卜200克、姜3片、葱2段 、米醋 1勺 、花椒15粒、料酒15毫升、盐10克 、胡椒粉5克、枸杞子10粒 萝卜炖羊肉的做法 将羊肉清洗干净,切成4厘米左右见方的块。
3、主料:羊肉、白萝卜 辅料:盐、洋葱、香菜、胡椒粉 把羊肉切大块。洋葱切末,香菜洗净切末。白萝卜洗净切大块。把羊肉凉水下煲里。大火烧开,撇去雪沫,多撇几次一定的撇干净。
羊肉萝卜丝汤的做法窍门
羊肉切块,用清水冲洗干净后,放入水中浸泡10分钟,用手揉抓2分钟,羊肉中的血水和杂质充分析出,减少部分羊膻味,姜清洗干净切片。
羊肉萝卜丝汤的做法步骤 把白萝卜切成丝、放在砂锅里,同时放入葱丝、姜片,放入水,开始煮,注意不要盖锅盖儿 把羊肉片用料酒,生抽,少量的盐、少量的葱末姜末煨一下,使之入味。
主料:羊排1500克、青萝卜1个 辅料:花椒粒30粒、蒜苗3根、食盐15克 羊肉萝卜汤的做法步骤 准备食材。 萝卜切块。 准备蒜苗。 切碎末。 羊排放入高压锅中烧开水,撇去血沫。 加入花椒粒。
清炖羊肉萝卜汤的做法 主料:羊肉500克、萝卜1000克 配料: 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺 请点击输入图片描述 将萝卜洗净,削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。
羊肉萝卜汤做法 做法一 材料:羊肉400克,萝卜300克。调料:香菜一棵,酱油、绍酒、精盐各少许,色拉油一大匙,葱一棵,生姜丝若干。做法:羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。
小诀窍 羊肉尽量切薄片,易熟,口感也好; 也可用羊肉卷,口感更软,味道也不错; 白萝卜尽量切薄片。
正宗宁夏羊肉炖萝卜怎么做?
白萝卜去根须,洗净,切块;羊腿肉洗净,切块,用酱油、料酒和水淀粉抓匀。炒锅置于火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,加葱丝、姜丝炒香,放入羊肉块翻炒均匀。
第1步、锅中烧开水加入几片生姜,2勺料酒,先把羊肉焯水3分钟捞出洗净沥干水分备用。第2步、白萝卜去皮洗净切大块备用,胡萝卜去皮洗净切大块备用。第3步、锅中倒入适量油放入15颗冰糖小火翻炒,炒至冰糖融化成糖色。
准备好萝卜与焯好的羊肉。萝卜去皮洗净,切滚刀块。把羊肉放入自动烹饪锅 加姜,大葱,桂皮,加料酒,加适量清水,盖锅盖.按“肉”功能键,启动自动烹饪程序。
萝卜炖羊肉的做法 1白萝卜去根须,洗净,切块;羊腿肉洗净,切块,用酱油、料酒和水淀粉抓匀。2炒锅置于火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,加葱丝、姜丝炒香,放入羊肉块翻炒均匀。
羊肉与白萝卜怎么做饺子陷
将洗干净的白萝卜剥皮后,擦成细丝条。2将白萝卜细丝放进锅里用热水烫一下。3将羊肉搅拌成肉馅状。4往搅拌好的羊肉馅中依次加入适量的食用油、葱末、料酒、生抽、盐和花椒粉,并充分搅拌。
主材料。萝卜刨丝。入水焯一下、水开后放进去、不用煮开、翻几下就捞出。挤掉水分。剁碎。羊肉绞碎、调入料酒、生抽、老抽、用热水把花椒泡一下、水晾凉后将花椒水打入肉馅中。
分别把猪前膀肉和羊肉切小丁,剁成肉馅儿。葱姜切末。把白萝卜,青萝卜洗净,分别搽成丝,再剁成碎末 在猪肉馅儿中倒入花椒油,拌匀。
羊肉白萝卜馅饺子的做法 1把白萝卜擦成丝,加盐拌匀腌5分钟左右,然后用手捏成团攥干水分,切成细沫。用盐腌一下就不用焯水也能去掉萝卜的辛辣味,同时还保留了萝卜的营养,口感也脆嫩。
羊肉洗净后剁碎,姜,葱洗净切碎。白萝卜洗净,去皮,切丁。将羊肉中加入胡椒粉,淋入少许料酒,生抽,加适量盐,姜末,葱花,再加入白萝卜,加入适量生粉,向一个方向搅拌,制成馅料。
羊肉白萝卜饺子 用料 羊肉 克 萝卜 根 葱 根 姜 片 油 羊肉白萝卜饺子的做法 白萝卜洗净擦丝焯水挤干 羊肉馅和剁好的白萝卜 放盐,十三香,耗油,味极鲜酱油,葱末,老抽一点点,油。我不喜欢放味精。
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