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皮皮虾做法
一头，酱油。 做法： 红尖椒和蒜剁成末。 油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起。 锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。 倒入炸好的虾，翻炒均匀，倒入适量酱油，炒均后起锅装盘。
食材：皮皮虾、椒盐粉、青红辣椒、油。做法步骤：皮皮虾洗干净之后沥干水分；锅中加入较多的油，油烧热之后下入皮皮虾炸一下，大火炸3分钟左右，炸至表皮酥脆即可出锅控油。
详细做法：皮皮虾洗净放入容器，加入盐，白糖，料酒腌制10分钟左右，备用；青椒洗净切丝备用；另取一个小碗，倒入醋，加入姜末，葱末，香油备用。
做法：(1)将皮皮虾洗净后沥干水分；(2)锅内倒入油烧热，放入姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶、花椒爆香；(3)倒入皮皮虾、黄酒大火翻炒；(4)加入豆瓣酱、辣椒酱、食盐、白糖翻炒均匀即可。
做法：新鲜的皮皮虾，清洗干净。把皮皮虾从中间切开。小红辣椒洗一下，沥干水分。把2头蒜剥皮清洗，沥干水分，大蒜切成蒜粒，小红辣椒用剪刀剪成小块。花椒一定要用麻椒。锅里倒入花生油。
皮皮虾怎么做?
1、皮皮虾用水冲洗干净，姜切片，葱分葱白、葱绿切，蒜头剥开备用。锅中倒油烧热，用姜片、葱白蒜头炒香，出香味后放入皮皮虾翻炒。待虾变色时放黄酒，撒一小勺椒盐粉，炒匀。
2、准备好所有的食材，皮皮虾去掉表面的细网，然后用刷子刷洗干净，沥干水分备用；姜蒜切末，辣椒切圈。
3、详细做法：皮皮虾洗净放入容器，加入盐，白糖，料酒腌制10分钟左右，备用；青椒洗净切丝备用；另取一个小碗，倒入醋，加入姜末，葱末，香油备用。
4、所需食材：【主材】皮皮虾；【辅材】香葱、生姜、大蒜、红椒；【调料】油、盐、椒盐粉、料酒。烹饪步骤：① 将皮皮虾洗净沥干备用。② 将香葱洗净切成葱花；生姜和大蒜去皮切碎；红椒洗净切碎备用。
5、皮皮虾买回家清洗两遍泡一会儿。姜剁成姜末。放在小碗里倒上醋。皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟。10分钟打开盖子。摆盘完成。注意事项：蒸的时间不用太长，不然会影响口感。
6、准备主料：皮皮虾250克。准备调料：生姜10克、料酒20毫升。将皮皮虾放到流水下，充分清楚外面杂质及去除部分腥味。将触角搓洗干净，可用毛刷或牙刷等工具。把皮皮虾放入锅中（锅中放置清水）。
孩子们特别喜欢的椒盐烤虾,在家该如何制作?
虾剪掉虾足虾须，去掉虾线，洗干净、姜切片备用。用小剪刀剪开虾背，这样更加安全。虾中加入料酒、生抽、蚝油、姜片和辣椒油搅拌均匀腌制30分钟。烤盘上铺上锡纸，腌制好的虾用竹签串好放入烤盘中。
自己在家做的椒盐，味道特别浓郁，全部是真材实料，没有添加剂吃着放心。接下来我们就该准备做椒盐虾需要的配菜：将洋葱大蒜扒皮和小米椒分别清洗干净。
提前准备好解冻的虾，切掉虾须和虾枪，然后用牙签挑出虾丝。教你在家煮椒盐大虾，味道鲜美，酥脆爽口，学会不出去吃 在你处理完所有的虾后，一定要再次清洗。下来把洗好的虾放到盆里开始腌制。
到此，以上就是小编对于锡纸肉皮的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
