本篇目录:
可乐鸡的制作方法及步骤
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
2、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。
3、食材准备:鸡中翅、生抽、可乐。鸡中翅用清水清洗2遍。锅内胆倒入1小勺花生油。鸡翅表皮朝下放入锅内。浇上1大勺生抽,倒入300毫升可乐。盖锅盖,启动收汁黄焖鸡功能。
可乐鸡块的做法和步骤
将鸡洗净剁块 鸡块焯水。加入葱和姜,撇去浮沫 准备一些葱花 锅内热油。倒入鸡块翻炒 加入大料 加入葱花 倒入一勺糖,翻炒使鸡块上色 倒入少许老抽 加入可乐,没过鸡块。
将鸡洗净剁块。鸡块焯水。加入葱和姜,撇去浮沫。准备一些葱花。锅内热油,倒入鸡块翻炒。加入大料。加入葱花。倒入一勺糖,翻炒使鸡块上色。倒入少许老抽。加入可乐,没过鸡块。
做法步骤:第1步、鸡翅洗干净。第2步、两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。第3步、锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。第4步、放入姜片。
加入可乐,继续煮5分钟左右,让可乐的甜味充分渗透到鸡肉中。最后,根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀即可。小结:可乐鸡的做法非常简单,只需要准备好材料,按照步骤进行烹制即可。
可乐鸡的家常做法一:简易可乐鸡 食材准备 鸡块,可乐1听,姜蒜,料酒,酱油,盐适量。
可乐鸡块 1 把新鲜的鸡腿剁成小块,放在盆里洗干净 请点击输入图片描述 2 炒锅放水烧开,把鸡块放进去煮一下,把血水煮出来。这样没有腥味 请点击输入图片描述 3 煮好的鸡块装盘待用。
可乐鸡的做法(甜而不腻,口感鲜嫩)
1、做法:将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。
2、做法步骤:第1步、鸡翅洗干净。第2步、两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。第3步、锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。第4步、放入姜片。
3、不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 可乐鸡的做法:用鸡翼做味道较好。1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。
4、可乐鸡的家常做法一:简易可乐鸡 食材准备 鸡块,可乐1听,姜蒜,料酒,酱油,盐适量。
5、准备鸡中翅,加入适量的盐、白胡椒粉,加入料酒搅拌均匀,腌制15分钟呈入冰箱冷藏控制好时间,保证鸡翅鲜嫩多汁。
家常可乐鸡的做法步骤是什么?
可乐鸡做法:用刀在鸡翼背部划开两道浅口。放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。
可乐鸡的制作方法:用料:鸡半只、酱油2勺、可乐150毫升、蒜5瓣、沙姜3片、盐1勺。步骤:热油。加入鸡肉煎一下。煎至两面金黄。煎制鸡肉出的油可以先倒出来,太多油吃起来会腻,把油倒出来后加入蒜瓣。
家常可乐鸡的做法步骤如下: 用刀在鸡翼背部划开两道浅口。 2放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。 油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。
可乐鸡腿:食材:鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条。洋葱剥去外皮,洗净成块。姜切成片。
到此,以上就是小编对于可乐鸡简单做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。