本篇目录:
- 1、笋丝的做法大全家常菜
- 2、素炒干笋丝的做法大全
- 3、笋丝汤的做法大全家常
笋丝的做法大全家常菜
第一步:把莴笋的根部来切一下,外表硬一点的地方用刀削去,然后再用削皮刀削掉外皮;接着把去好皮的莴笋先切成片,再切成粗细均匀的细丝备用。
.起锅装盘。家常菜---炒笋丝 原料:竹笋、猪肉、油、盐。做法步骤:第1步、竹笋去皮洗净切成丝。第2步、猪肉切条。第3步、锅里油热加入猪肉煸炒。第4步、加入笋丝翻炒。第5步、加点味极鲜酱油翻炒。
凉拌竹笋丝的家常做法1 竹笋洗净切丝 锅里加适量清水烧开后倒入竹笋丝,加3克食盐,把竹笋煮至完全熟透。竹笋煮熟后过凉白开 蒜头剁蓉,香葱切末,香菜切段。竹笋泡凉后沥干水,把剩下的2克食盐和所有的调味料倒入拌均。
素炒干笋丝的做法大全
1、素炒笋干丝:食用油下锅加热,放入涨发好的笋丝炒30秒加盐、味精、酱油、清水炒匀煮3分钟即可。.笋干海鲜煲:涨发好的笋干切片加入鱿鱼干、目鱼干或干贝,加盐、味精、清水适量一起炖至熟透即可。
2、青椒炒笋干 首先需要提前一天将笋干浸泡在水里,把笋干泡软了以后,把笋干切成丝状,继续浸泡半天的时间。
3、做法:将准备好的笋干用清水泡发,一般最好是能够泡发一到两天,这样可以让笋干得到充分的泡发,而且能够将笋干里面的盐分去掉。笋干泡好后,放到高压锅内煮一个小时,这样的话,笋干在后面烧的时候,比较容易烂。
笋丝汤的做法大全家常
材料:冬笋,猪排,盐,鸡精少许。做法:我们将冬笋先洗干净了,然后切成丝,一定是要冷水入锅,然后煮沸了,捞出来,再过冷。排骨一定是要冷水下锅进行焯水,然后洗干净了,再放回锅里面,在锅里面放入笋丝。
冬笋洗净切丝,冷水入锅,煮沸捞出过冷;排骨冷水下锅焯水后捞出洗净,锅中放入笋丝;加入适量的清水,盖盖,大火烧开后中小火煮50分钟;然后加入适量的盐,鸡精即可食用。
小火慢炖半小时,加入焯好的竹笋。请点击输入图片描述 8 炖至鸡肉软烂,加入适量的盐即可。
做法 鸡清洗切块,竹笋切块。放入砂锅,鸡肉、生姜、料酒焖一会,放入春笋。
做法 苋菜洗净切小段;肉丝用腌料腌约5分钟备用。高汤1500㏄煮开,放入作法1苋菜、笋丝,煮约10分钟至苋菜软化,再加入肉丝。煮至作法2汤再度滚开,即可加入调味料盛起。
粉丝莴笋汤的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 准备食材,备用葱花,蒜片,姜丝 步骤 2 粉丝&干贝用温水浸泡15分钟 步骤 3 姜丝,莴笋&胡萝卜切丝。
到此,以上就是小编对于笋丝的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。