干煸豆角的家常做法大全（干豆角的家常做法）

本篇目录：

1、第八种：豆角炒肉末。将肉末和豆角一起炒，翠绿色的豆角和金黄色的肉末调和在一起，既补血又清热，是最适合家庭美食的一道菜。第九种：豆角土豆片炒肉丝。

2、先放入辣椒，再放入豆角翻炒，加入适量酱油翻炒，最后加入适量盐翻炒均匀即可。

3、酱焖豆角食材：豆角250克；红椒适量；大蒜适量；海鲜酱适量；豆瓣酱适量；老抽适量；精盐适量；食用油适量。做法：把豆角洗净摘小段。剁好蒜泥，切好蒜片，红椒切小片。准备好一勺海鲜酱和豆瓣酱。下锅，炒香蒜片。

4、豆角好吃又简单的炒法如下：材料：四季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油、豆角、猪肉、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油，各适量。首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。

1、青柠檬可乐鸡翅做法鸡腿清洗，前后左右各划一刀，添加米酒和生抽酱油腌鸡翅20分钟，腌渍后的米酒和生抽酱油不必扔掉。提前准备调料，葱剁碎，蒜切成片，柠檬切片去籽，预留。

2、爆炒牛蛙作法美蛙清洗干净切片，二只大一点的够小夫妻吃三顿了，加米酒二勺，盐一勺腌渍半个小时。辣椒（也可以添加尖椒更漂亮）圆葱切成片，蒜头，姜片，辣椒干切成小块预留。

3、酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。

4、一来美味好吃，二来不用在闷热的厨房里待太久，做一道菜也就是十几分钟，简单省事，特别适合夏天。

5、家常干煸豆角干煸豆角是川菜中一道美味的菜肴。口味麻辣咸香，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。

6、下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考：番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀；将番茄切块备用。锅中倒油，加入葱姜爆香，再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟，最后加入番茄块翻炒均匀即可。

做法：这个豆角在天津叫豆角王，口味清甜，不软不硬，朋友们可以选择自己当地的豆角来制作。将豆角拔丝，切5-6cm长短。锅用油润一下即可，放入豆角煸炒。炒到豆角出现虎皮，变的皱褶即可盛出来备用。

黄豆清洗干净后晾干水分，在黄豆表面刷少许油，撒入适量盐，然后微波炉高火3分钟即可。技巧：黄豆晾干后才能微波，这样做出的黄豆才酥脆。黄豆最好平铺盘子底部，不要有重叠现象，这样受热更均匀，同时成熟。

凉拌豆角凉拌豆角主要以豆角为原料，好做又好吃。

豆王洗净。葱姜蒜切末，备花椒、干红辣椒。豆角掰成大约5厘米的段。坐锅入油。油至7成热后，倒入豆王炸制。炸制过程中用漏勺勤翻动。豆王炸成皮皱、8成熟时捞出。

架豆王好吃的做法如下：材料：架豆王若干、瘦肉若干、盐、干辣椒、葱花。具体做法是首先把豆角洗净，去蒂折成小段；肉切成丝，备少许葱花干辣椒；锅内热适量油，入葱花肉丝炒至肉丝变色。

主料豆王200克鸡蛋2个饼丝250克辅料油适量盐适量料酒适量香油适量花椒适量大料适量姜适量蒜适量洋葱50克步骤豆角，择好，洗净。洋葱，切片备用。自家做的饼，切丝。

1、凉拌豆角豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧；盛出豆角过凉水冷却；加盐、糖、大蒜拌匀；热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。

2、凉拌豆角凉拌豆角主要以豆角为原料，好做又好吃。

3、豆角最好吃的做法有：豆角煎蛋、干煸豆角、豆角烧茄子、豆角炒肉、肉末豆角、花生酱拌豆角、豆角团子、豆角焖面等。

4、豆角最好吃的12种做法：凉拌豆角用料：白糖少许；味极鲜一勺；香醋一勺；干辣椒6只；生姜适量；蒜瓣适量；鸡精适量；蚝油半勺；香油半勺；盐适量。原料：豆角、蒜瓣、干辣椒。

1、做法步骤：豆角洗净切成段，蒜切末、干辣椒切小段；锅中放入油，油热放入豆角炸至虎皮捞出；锅中放入油，油热放入花椒、干辣椒和蒜末炒香，加入蚝油、生抽、在放入豆角加盐翻炒均匀后撒上白芝麻即可出锅。

2、制作过程：猪肉洗净剁碎，虾米浸软切碎。豆角撕去筋，洗净滴干水分。放入油中炸片刻盛起，滴去油份。

3、干煸豆角原料：芸豆、猪肉、花椒、干辣椒、盐、味素。做法步骤：第1步、芸豆洗净，切小段。第2步、猪肉切小块。第3步、干辣椒切小段。

4、首先，将豆角洗净，去掉两头和筋膜，切成长约5厘米的段。猪肉切成薄片，大蒜切片，干辣椒剪成小段。然后，烧一锅热水，放入一些食盐和食用油，将豆角焯水。

5、干煸豆角原料：豆角、蒜蓉。做法步骤：第1步、豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。掰成长段备用。

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