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气豆的做法,凉拌气豆怎么做好吃,凉拌气豆的家常做法
凉拌气豆的做法步骤：先把气豆摘好，用清水洗净。用斜刀切把气豆改好刀。烧半锅的清水，烧开后把切好的气豆放入锅里，在滴一滴色拉油，在倒入适量的盐，开锅后把气豆捞出，用清水泡一下，在捞出空干水。
用料：豆角500克、细面条400克、猪肉250克、生抽2大勺、老抽1勺、盐适量、料酒1勺、米醋2小勺、蒜2瓣。扁豆洗净切小段，面条抖散，揪成巴掌长小段。
摘去梅豆角两头，摘的时候顺便将两边的丝拉掉，然后将梅豆角清洗干净。锅中放入水，开火直至把水煮开，然后放入梅豆角焯水。加半勺食用油在锅中。水再次煮开后取出梅豆角，迅速过凉水，滤干水分。
.买来的玉米饼。眉豆角，芙蓉切之。然后按照豆角的大小把饼切成片。配了点牛里脊丝，还有红椒和木耳，他俩纯属配颜色的。热油，滑炒一下牛肉丝，变色了就盛出来。
土豆去皮，用水清洗干净，切成丝。放入水中浸泡一会，去除淀粉成分。02 气豆用手掐去两头，用水清洗干净，控干水分，切成丝。
气豆用手掐去两头，用水清洗干净，控干水分，切成丝。青尖椒用水清洗干净，控干水分，切成丝。肉用水冲洗一下，控干水分，切成丝。切好葱，姜，蒜，备用。锅内放入油加热，油热后放入花椒爆锅，放入肉丝翻炒。
气豆炒土豆丝的做法
1、土豆去皮，用水清洗干净，切成丝。放入水中浸泡一会，去除淀粉成分。02 气豆用手掐去两头，用水清洗干净，控干水分，切成丝。
2、土豆削皮切丝，切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。锅里倒适量的菜籽油，油熟放入姜蒜爆香。倒入土豆丝，翻炒一分钟。
3、做法：土豆削皮，洗净，切丝，洗去淀粉。青椒洗净，切丝。洋葱洗净，切丝。蒜切片。在锅中加入适量的食用油，烧热，下蒜片、土豆丝煸炒，断生时加少许清水 转小火加入盐、鸡精翻炒匀。
4、第一种： 炒土豆丝 材料（4人份） 中药：花椒1小匙生姜1片（切丝） 土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法：土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。
5、步骤如下：大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。
气豆丝炒肉怎么做好吃,气豆丝炒肉的家常做法
1、气豆角摘掉筋线，清洗干净，切成细丝备用。猪瘦肉切丝，胡萝卜切丝备用。锅烧热，放入适量植物油，油温6成热时放入葱姜爆出香味，放入瘦肉丝炒至变色。放入切好的气豆角丝大火翻炒片刻。
2、气豆用手掐去两头，用水清洗干净，控干水分，切成丝。02 青尖椒用水清洗干净，控干水分，切成丝。03 肉用水冲洗一下，控干水分，切成丝。
3、土豆去皮，用水清洗干净，切成丝。放入水中浸泡一会，去除淀粉成分。02 气豆用手掐去两头，用水清洗干净，控干水分，切成丝。
4、气豆洗净切小段，面条抖散，揪成巴掌长小段。猪肉切成薄片，肉片入碗加入生抽、老抽、盐、料酒、葱丝抓匀，再加淀粉上浆备用。碗中加入蒜碎、米醋、香油、生抽拌匀备用。
5、气豆土豆丝的做法 把气豆和土豆洗干净，放在盆里备用。将气豆和土豆分别切成丝，肉也切好，备用。起锅，倒油，放入切好的猪肉，同时加入十三香调料，炒六分熟。加入土豆丝，再加入酱油，翻炒。
6、气豆去线，洗干净。请点击输入图片描述 2 切丝。请点击输入图片描述 3 锅中姜葱。请点击输入图片描述 4 放入气豆翻炒。请点击输入图片描述 5 炒熟以后，加蒜和酱油调味。请点击输入图片描述 6 装盘。
气豆青椒炒肉丝的家常做法
气豆用手掐去两头，用水清洗干净，控干水分，切成丝。02 青尖椒用水清洗干净，控干水分，切成丝。03 肉用水冲洗一下，控干水分，切成丝。
茄子炒肉丝的家常做法如下：茄子切条，放入盐1勺、白醋半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。青椒切丝，姜1块切末，蒜1瓣切末。里脊肉切片改刀切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。
瘦肉切丝，加老抽，生抽，淀粉，抓均匀腌至5分钟，青椒切丝，蒜切末备用。调酱汁：碗中加少许白糖，生抽，牦油、淀粉搅拌，再加半碗水搅拌均匀备用。
青椒炒肉丝的做法 步骤 step 1 青椒炒肉丝的步骤 我用了小里脊肉，这个部位的肉虽然瘦，但是很嫩，适合不吃肥肉的人，炒熟了口感也很好。里脊肉切成丝，加入少许盐、水淀粉和油腌制20分钟，经过腌制的肉会很嫩。
青椒豆角炒肉丝的做法 牛肉用水过几遍，沥去血水 一瓣蒜，小块姜，切碎放入盛放牛肉的碗中，加油，盐，酱油，量依个人口味而定。之后用手把料和牛肉调匀，腌制一晚（时间不够半小时即可）准备葱，姜，蒜切碎备用。
气豆角怎么腌制做咸菜?
1、挑选好一些小嫩茄子、豆角和咸菜，茄子最好选择圆的那种。然后再把茄子切成橘子瓣状，然后再洗干净，再放到锅上面去蒸熟，再放到阴凉的地方晾晒好备用，直到外表不干裂，里面还有些水的时候就可以了。
2、盐 半碗 洗净晾干一个大玻璃盖碗。（备用）做法把豆角洗干净晾在太阳底下架子上 （排开）11am---4pm 收起摊凉。首先撒少许盐在大玻璃碗里，才把豆角弯卷排入一层，撒盐后再同样排入。完成后上面再撒上盐。
3、酱油倒汤锅里加热，放花椒大料、姜片、蒜瓣、料酒、白糖一羹匙、食盐一羹匙，开锅沸腾后关火，放入少许鸡精，放风扇下凉透。菜洗净空水，把切好的菜凉干至没有水迹。
4、豆角咸菜的做法步骤：豆角洗净切大段备用。豇豆洗净切段备用。大辣椒洗净切段，小辣椒就整个备用。花椒大料葱姜蒜橄榄油冷油小火一起炒香，葱姜蒜变色后沥出，留油备用。
5、首先需要准备豆角和盐，将豆角洗净后去除顶端和尾端的不良部分，然后切成合适的长度，放入碗中，加入适量盐和水，搅拌均匀后腌制30分钟至1小时，直至变软。此时取出豆角，在清水中浸泡10分钟，然后将其沥干备用。
6、北方腌制豆角咸菜如下：主料：酸豆角 配料：盐、矿泉水瓶子 备料。豆角撕去老筋，洗干净，控水，放到盘子里，加入三匙盐。抛均匀，腌制20分钟左右。
到此，以上就是小编对于气豆的做法大全窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
