本篇目录:
- 1、紫薯糯米小饼,这么好吃的零食怎么做
- 2、一岁以上宝宝零食:紫薯饼怎么做好吃
- 3、紫薯片怎么烤
- 4、紫薯饼干的做法
- 5、自制红薯干紫薯干怎么做好吃,自制红薯干紫
- 6、外皮酥脆的自制小零食,用燕麦和紫薯应该怎么做?
紫薯糯米小饼,这么好吃的零食怎么做
1、平底锅放少许花生油,放入紫薯饼,小火慢煎。一面煎好后,慢慢翻面,煎另一面。两面都煎熟了,可以出锅了。外皮酥脆,里面软糯,好吃。营养美味无添加的紫薯糯米饼。
2、食材:紫薯350克、糯米粉120克、澄面30克左右、白沙糖适量。紫薯去皮,切小块。装入微波炉专用碗,加少量清水,包上保鲜膜,微波加热至熟。将熟软紫薯的用汤匙背碾成紫薯泥。趁热倒入糯米粉、澄面、白沙糖。
3、紫薯糯米饼 准备食材糯米粉170g、紫薯120g、温水150ml、白糖20g、牛奶30ml做法紫薯去皮蒸熟加入牛奶压成泥。
4、紫薯洗净,去皮,切成薄片,放入盘中上锅蒸。等紫薯蒸好以后,取出,趁热加入白糖,用勺子捣成紫薯泥,然后晾凉。晾凉后,用手把紫薯泥捏成大小适合的小丸子。
一岁以上宝宝零食:紫薯饼怎么做好吃
把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓成球备用,再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅,包好后压成圆饼。圆饼滚上白芝麻。
紫薯要提前蒸熟,然后拿一两个捣成泥,加入面粉中,用牛奶和成一个面团,喜欢吃糯一点的就可以加一些糯米粉,喜欢酥脆一些的可以用普通面粉。
紫薯放水中煮熟,因为紫薯含水少,不能蒸也不能放微波炉。
主料:紫薯、米饭,辅料:白糖、植物油、白芝麻。蒸锅加水,加紫薯蒸20分钟。取出紫薯凉到温热,加米饭、白糖、白芝麻。带上一次性手套,用手捏碎,拌均匀,一定得捏捏。取出一团米饭,用手用力搓圆。
紫薯片怎么烤
混合均匀成团。模具放烘焙纸,放入紫薯,也可直接搓成圆柱形,冷冻一晚。面团切成薄片。预热烤箱160度,烘烤15分钟。小贴士 1面团要冷冻一晚,冻的很硬,才容易切薄皮。
小紫薯选取5个。紫薯去皮洗净,用厨房用纸擦干表面的水分。烤紫薯干,尽可能切片切的薄一些,这样烤出来很脆;如果切得厚,烤出来会比较硬。烤盘上铺上纸,码上切好的紫薯片。预热烤箱,160度。
将10克的黄油放入水中,溶了。再加入白糖和橄榄油,按照1:1的比例。然后搅拌均匀备用。将紫薯切成5毫米厚的紫薯片。烤箱180度预热3分钟,将调好的调料用刷子刷在紫薯片上,要均匀涂抹。
原料:紫薯。调料:油、盐。做法:(1)紫薯洗净去皮,切薄片。(2)用厨房纸将内薯片水分吸容干,均匀摊开排在烘焙纸上。(3)在薯片上刷油,撒上少许盐。
首先紫薯洗净去皮,切片,可以在水里泡一会,去掉淀粉。想吃甜的,水里加点糖,想吃咸的,水里加点盐。晾干,或蘸干,备用。油烧至六七成热时开最小火保持温度,生薯片就可以下锅啦。
紫薯饼干的做法
紫薯饼干 没事来两块。食材低筋面粉100克、紫薯泥80克、黄油35克、糖粉20克、蛋黄1个 标签不爱主食、西式烘焙、12m+难度黄油软化成膏状,加入糖粉打发至颜色变浅,体积增加。加入蛋黄。搅打到均匀细滑的状态。
做法 将紫薯去皮切成小块,入微波炉高火5-8分钟,取出用叉子压成泥并过筛,放凉备用。黄油室温软化。加入糖粉拌匀,用打蛋器搅打至奶油糊状。加入紫薯泥拌匀。筛入低粉和奶粉拌匀。
步骤:我用的紫薯约110g,将紫薯去皮,洗干净!美食锅中加入水,将蒸屉放入锅中,再把洗干净的紫薯放在蒸屉上!美食锅高温烧开,转中温约15分钟。
搭配在一起吸引人的不只是它的外表,还有不同的口味,让我们一起看看这款双色拼块饼干的做法吧。
今天就给大家分享一下高颜值的紫薯曲奇饼干的做法,需要准备的食材有:低筋面粉 140克,黄油 100克,紫薯泥 100克,细砂糖 50克,纯牛奶 50克。
自制红薯干紫薯干怎么做好吃,自制红薯干紫
红薯紫薯洗净放入蒸锅蒸熟,个头特别大的从中间切开。蒸的过程中时不时打开锅用筷子扎一下,蒸到能用筷子轻松插透就熟了。小个头的会先熟,把熟的小个头们先拿出来晾凉,大个头的继续蒸。
食材明细红薯适量其他口味其他工艺三刻钟耗时简单难度自制红薯干的做法步骤自制红薯干的做法步骤:1 1 红薯清洗干净;自制红薯干的做法步骤:2 2上锅蒸熟。
买回来的紫薯和红薯用牙刷(废弃的)清洗干净。牙刷刷毛细小,可以清理掉深藏在薯皮里的泥垢。用盐水再浸泡5分钟,去涩味也杀菌。然后上锅蒸。经过上面的步骤,薯在蒸时,表皮的涩味就不会流入肉里。
步骤1挑选红心,无腐烂的红薯,洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。
外皮酥脆的自制小零食,用燕麦和紫薯应该怎么做?
1、第一步:准备3个紫薯,然后蒸熟碾压成紫薯泥,将沙拉酱和牛奶放入紫薯泥中搅拌均匀,直到变成浓稠的状态就可以了。第二步:然后做成紫薯球,我一般喜欢做的很小,这样孩子在吃的时候就很方便了。
2、食材:白藜麦30克、燕麦片30克、鸡蛋1个、紫薯2个、黑芝麻少许。
3、用料:紫薯泥200克、燕麦30克、牛奶50克、葡萄干20克。做法:(1)紫薯去皮切片上锅大火蒸10-15分钟,直至软烂。(2)把紫薯放入碗中捣成泥儿,加入燕麦片和葡萄干,搅拌均匀。
4、西梅洗净切碎丁。倒入紫薯中。加入燕麦,拌匀。也可以用即食燕麦,但如果要用传统燕麦的话,就需要提前浸泡,才容易烤熟。揉成团。将紫薯团用油纸盖上。按压成薄薄的长方体。用刮板修整下四边。切成小长条。
5、紫薯燕麦小饼的做法步骤 1 紫薯蒸熟后压成薯泥,早米粉、即食燕麦(约3:1)加一点点糯米粉(可不用)、白糖混合。2 紫薯泥加入粉类混合物。3 加温水和成软硬适中的面团。4 揪成均匀的小剂子,整成小小的圆饼。
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