牛肉富含的营养物质（牛肉富含的营养物质主要是）

本篇目录：

1、牛肉含营养成分有蛋白质、脂肪、维生素B、维生素B等。牛肉属于一种食物，不具有任何功效，但具有较高的营养价值，可以补充人体所需的蛋白质、维生素和矿物质等营养元素。

2、牛肉的营养价值牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。牛肉含维生素B6。

3、牛肉的营养价值非常高，每100克牛肉中含维生素B约0.04毫克，维生素B2 约0.14毫克，维生素B3约6毫克。牛肉中还富含维生素B6和维生素B12，能促进蛋白质和支链氨基酸的新陈代谢。

4、每一百克牛肉含有14克蛋白质，14克脂肪，0克碳水化合物，64克水分，56毫克胆固醇，8微克叶酸，28毫克烟酸，另外，牛肉中还含有丰富的矿物质如锌65毫克，硒84微克等。

5、含蛋白质、脂肪、维生素BB2，磷、钙、铁、胆甾醇等，牛肉蛋白质中所含必需氨基酸甚多(如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸等)，故其营养价值甚高。

2、牛肉中含有丰富的维生素以及蛋白质等多种营养物质，适当的吃一些牛肉，有利于身体的健康。

3、牛肉中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B维生素B、烟酸等营养成分、牛肉蛋白质所含必需氨基酸很多，营养价值高、牛肉所含蛋白质比猪肉多3%，比羊肉多10%。

牛肉含营养成分有蛋白质、脂肪、维生素B、维生素B等。牛肉属于一种食物，不具有任何功效，但具有较高的营养价值，可以补充人体所需的蛋白质、维生素和矿物质等营养元素。

牛肉的营养价值非常高，每100克牛肉中含维生素B约0.04毫克，维生素B2 约0.14毫克，维生素B3约6毫克。牛肉中还富含维生素B6和维生素B12，能促进蛋白质和支链氨基酸的新陈代谢。

牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，其功能能够提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人来说，能补充失血和修复组织等方面特别适宜。在中医食疗中认为寒冬食牛肉有暖胃作用，是寒冬补益佳品。

到此，以上就是小编对于牛肉富含的营养物质主要是的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。