本篇目录:
- 1、醋萝卜怎么做?
- 2、如何做出脆爽入味的腌萝卜?
- 3、用陈醋泡萝卜的做法
- 4、白醋泡萝卜的腌制方法窍门
醋萝卜怎么做?
步骤1 准备材料:白萝卜一根带皮洗干净(白萝卜忘记拍照就给切了),醋,盐,香油。
长白萝卜200克 盐5克 红辣椒一个 醋30克 白糖5克 盐3克 做法步骤 把萝卜削去皮,切成4厘米长的段,然后坚起,在原剖面上切出十字花,但不要切深,底下部留0.3厘米左右,使之不散。
把萝卜切成薄薄的片,尽量薄一点,放入容器。用户需要加入干尖椒,倒入醋和酱油,比例为3/1。量没过萝卜的三分之二或者与萝卜齐平。放入冰箱过夜,即可食用。
如何做出脆爽入味的腌萝卜?
1、在萝卜片上均匀撒上适量白砂糖,让白萝卜出水,白糖多一些,反复操作两遍,萝卜变软出水。这样腌制出来的白萝卜更脆爽、没有辛辣味。 不要加食盐出水,避免太咸,加白糖出水口感更佳。
2、挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。
3、白萝卜做腌萝卜是再合适不过了。酸酸甜甜的口感中带着一丝丝辣味,咬上一口嘎嘣脆,比外面买的还要好吃。如何做出脆爽入味的腌萝卜我知道方法到底好不好吃一起来看看吧。
4、元元生活小知识 2023-11-23 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 我认为方法如下:白萝卜洗净不要去皮,切成薄片,先用盐腌一次,再用白糖腌两次,把萝卜的水分挤干,然后生抽,白糖,白醋,水即可。
5、怎样做出脆爽可口的腌萝卜 食材 白萝卜 600g 白醋 40 盐 10g 糖 50g 小米椒 5个 方法/步骤 米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。
用陈醋泡萝卜的做法
1、步骤1 准备材料:白萝卜一根带皮洗干净(白萝卜忘记拍照就给切了),醋,盐,香油。
2、大蒜25克 陈醋萝卜的做法 把所有材料准备好。白萝卜洗干净,切成片。加入盐,用手将盐和萝卜拌匀混合,腌制30分钟。30分钟后,将腌制出来的水倒掉,并且清水冲洗一下。
3、准备一颗萝卜,洗净去皮。切成薄片,尽量切薄一点口感更好。切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟。腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。
4、醋泡白萝卜的做法 首先将白萝卜,洗干净,再将它的根须去除掉,将之切片,随后放在通风的地方进行晾晒,需要1天。随后准备干净的容器,加入少许凉白开。
白醋泡萝卜的腌制方法窍门
1、白醋泡萝卜的腌制方法:1将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。2将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
2、泡菜萝卜制作方法 家用 材料: 白萝卜一条,红萝卜半个,盐一茶匙,砂糖64克,白醋158毫升。 步骤: 削去萝卜皮,白萝卜切成片后切成条,红萝卜切片后切成条。 在切好的萝卜条上撒盐腌制30分钟,历干盐水后倒掉。
3、白醋泡萝卜 白萝卜洗干净。用干净的刀,削下约1左右的皮晾干(表面水份干掉,千万别成了萝卜干)把萝卜皮放在碗中,加入盐、白醋揉搓。
4、取白萝卜1根,姜适量、干红辣椒1个,把白萝卜切成寸段。切好的萝卜放入容器中,放少许盐腌制20分钟。把红辣椒切丝,把红辣椒切丝。把白糖、辣椒丝、姜丝放入碗中,再倒入酸度为5度的白米醋。
5、白醋泡白萝卜的正确泡法1 准备材料:白萝卜1根、泡椒、跺椒、白醋、白糖、盐、白酒、果珍 做法:先将白萝卜洗干净后去掉根须,切片,放在通风的地方晾晒1天。
到此,以上就是小编对于醋淹白萝卜的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。