本篇目录:
- 1、怎么在家做烤牛排好吃
- 2、牛排骨的做法大全家常版
- 3、怎样烤牛排骨好吃又嫩
怎么在家做烤牛排好吃
第一步:用橄榄油、海盐和现磨黑胡椒在牛排两面都抹匀,腌10分钟左右。第二步:锅里都不用放油,因为牛排表面已经抹了一层,往锅里放油容易搞成炸牛肉,只需把锅大火烧热,然后放入牛肉。
在烤箱盘上铺张锡纸,然后铺上迷迭香和轻拍过的蒜瓣(连皮),将牛排放在迷迭香和蒜瓣上,使其醒5分钟,期间可以在牛排的表面撒上黑胡椒粉。
步骤 情人节—牛排套餐的做法步骤1牛肉切大片,放在面板上用肉锤或者刀背拍松,放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。情人节—牛排套餐的做法步骤2做意面或者披萨用道德披萨酱,用橄榄油、番茄沙司和蚝油做调味料。
牛排骨的做法大全家常版
红烧牛排骨 食材:牛排骨1000克,油盐适量,花椒,葱姜,辣椒,糖,八角,料酒适量。
牛排骨做法大全 牛排骨做法大全一:酱烧黑椒牛排骨 材料:牛排骨,青椒,洋葱,料酒,大蒜瓣,葱,生抽,干辣椒,八角,盐,生粉(可用可不用),黑胡椒,黄豆酱 做法: 牛排骨用清水泡上,泡去血水。
清炖牛排骨 清炖牛排骨是一道清淡的健康菜肴,适宜各种食用人群,牛排骨洗净后入沸水中焯烫一下,去除浮沫,捞出备用。炒锅加水,将煮开后的牛排骨放入,加入姜块和葱块,料酒和适量盐,调味后慢火煮30分钟,即可出锅。
怎样烤牛排骨好吃又嫩
买回来的牛排骨倒进碗里,加入适量清水,浸泡1小时。碗中放入盐、红糖、辣椒粉、蒜粉、生姜粉,搅拌均匀。把配好的调料倒入控干水的排骨上,均匀的涂抹,盖上盖子,放冰箱冷藏一夜。
放入烤箱,设置350华氏度(175摄氏度), 烤30分钟。等烤箱预热完成后放入烤箱。 再将牛排骨翻面,250华氏度(120摄氏度)烤10分钟。
牛排洗干净放入高压锅,同时放入适量的八角,盐,胡椒粒,料酒。盖好煮压20分钟。煮好后,捞出沥干汤汁。3勺海鲜酱油和熟芝麻混合好。洋葱切碎。洋葱碎放入酱油中拌匀。
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