南瓜馅饺子做法（南瓜馅儿饺子）

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南瓜素三鲜饺子馅的做法如下：第1步、准备好食材，鸡蛋炒熟、虾皮洗净、炒一下，南瓜擦丝木耳、洗净煮5分钟切好，把所有食材放在一起，加入各种调料，拌匀。第2步、准备好的面团。第3步、饺子皮准备好。

准备好所有的食材。面粉加入南瓜泥，开水搅拌成为棉絮状。然后揉至光滑静置。南瓜擦成丝加少许盐腌制10分钟。把红椒，蒜瓣，大葱分别切碎。腌制过的南瓜挤干水分再加入大葱，蒜末和红椒末。

南瓜饺子原材料：冬瓜、生鸡蛋、黑木耳、虾米皮、小麦面粉、白胡椒粉、花椒面、芝麻油、食用油、盐、蒜泥、老干妈辣椒酱、白醋。素南瓜馅怎么调好吃作法流程：第1步、准备好食物。第2步、鸡蛋炒熟。

南瓜洗净，去皮，切块，用丝擦干净。把南瓜丝用刀多切几下，多掰几下，然后放在棉布上挤出水分。不然调馅的时候会流出很多水。挤好的水不要扔掉，以后用来揉面。将榨好的南瓜放入碗中备用。

配料：烹饪步骤：南瓜洗净，去皮，切块后擦丝把南瓜丝用刀再切几下，更碎些，然后放入棉布上挤压出水分，不然一会调馅子会出很多水，挤出的水分也不要丢掉，等下和面用。

1、需要准备材料：南瓜1个，猪肉1200克，饺子皮1300克，鸡蛋两个，花生油100克，盐10克，生抽4勺，蚝油两勺，料酒两勺。食材准备。把猪肉去皮洗净切小块，放入绞肉机中打成肉末。

2、将南瓜洗净，去皮、瓤，擦成细丝，加入盐少许，拌匀，挤去水分。将虾皮清洗干净，捞出沥去水分。在南瓜丝里加入葱花、姜末、香油、虾皮、盐，拌匀作成饺子馅。

3、南瓜连皮用刨子擦成丝。南瓜丝开水绰5秒。捞出浸凉水，去除南瓜表面黏糊糊的黏液，口感也好些。沥干水加盐，杀10分钟出水，用纱布把南瓜里的水用力挤干净，切碎备用。姜切末，葱切鱼眼睛备用。

4、南瓜一只。将南瓜去皮去瓤，随意切成小块。放入电高压锅内，锅内放一点点水，加压5分钟。解压后压碎。倒入炒锅，炒干水份。然后加入油和糖。继续炒至糖和油完全融入南瓜泥中，这时南瓜馅就做好了。

5、南瓜去皮，掏瓤，洗净用擦子擦碎，撒盐搅匀，挤出多余水分。

6、奶香南瓜豆沙软欧包准备食材：高筋面粉265g，奶粉15g，白糖32g，盐2g，干酵母3g，南瓜泥145g，纯牛奶100g，黄油20g，豆沙320g。做法：南瓜去皮切片上锅蒸熟，加一点点牛奶打成泥状。

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2、和面，且要放入面盆中，醒30分钟。南瓜擦细丝放入肉馅，同时加入盐、味精、香油、葱末、姜末搅拌直至充分混合。包饺子，把面团做成小面饼，放入馅，捏在一起即可。

3、南瓜饺子做法如下：用料：面粉700克、猪肉馅450克、南瓜半个、干香菇16个、葱姜末少许、白胡椒粉少许、酱油2汤匙、料酒1汤匙、花生油少许、盐适量。做法：备好食材之后，先将香菇洗净泡软。

到此，以上就是小编对于南瓜馅儿饺子的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。