本篇目录:
- 1、青春期应补充哪些营养
- 2、14岁孩子需要什么营养?
- 3、13-18岁青少年营养食谱表
- 4、青春期营养食谱
青春期应补充哪些营养
1、生长发育期的儿童和青少年对蛋白质的需要量是每日每千克体重2-4克。人体的蛋白质主要由食物供给,蛋类、牛奶、瘦肉、大豆、玉米等食物均含有丰富的蛋白质,混合食用,可以使各类食物蛋白质互相补充,营养得到合理利用。
2、维生素D是另一个令骨头强健的营养素,除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外,每天晒10~15分钟太阳,人体便可以自行制造维生素D。 矿物质锌\特别是婴儿发育时不能缺少的营养素。
3、牛奶 牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。
14岁孩子需要什么营养?
岁正是生长发育的高峰期,保证营养的供给有利于长高。
【点击了解更多详情】对于14岁的孩子,有几种方法可以帮助提高免疫力:1,均衡饮食:确保孩子摄取充足的维生素和矿物质,包括维生素C、维生素D、锌和铁等。多样化的食物包括新鲜水果、蔬菜、全谷物、瘦肉、鱼类和低脂乳制品等。
病情分析: 你好,应该补充蛋白质、钙、维生素及矿物质等。 指导意见: 建议孩子要多样化饮食,不要偏食就可以的,你不要过于担心。
肉蛋奶的选择:猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。蔬菜的选择:白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、黑木耳等。
13-18岁青少年营养食谱表
1、中学生营养早餐食谱: 肉末菜粥、豆沙包、芹菜豆腐干。肉末菜粥原料:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包原料:面粉、赤豆沙、果脯、芹菜豆腐干原料:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。
2、香菇瘦肉 材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。做法:将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧。将香菇切成片。
3、-18岁青少年营养食谱之一天三餐 早餐篇 水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋,口感鲜嫩且清淡,是儿童最佳的早餐之一。
青春期营养食谱
如果想补钙,最好的方法就是晒太阳和喝牛奶(全脂牛奶),骨头汤含可吸收钙极少,含胶原蛋白等较高。如果想补铁,最好的方法是吃瘦肉(铁的吸收率20%是除人奶49%外最高的,菠菜只有3%,鱼肉8%)。
牛奶 牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。
注意一日三餐营养均衡化、多样化。多吃高蛋白,尤其是含有中胺基酸的食物,如:牛肉、肝脏、鱼肉、蛋、牛奶、乳酪、小麦胚芽、豆制品、海虾、螃蟹、贝类、海带、紫菜、及深色蔬菜、各种水果等。
少年处于生长发育的关键时期,这段青春期的发育需要营养的支持,身体发育快,肌肉、骨骼齐生长,特别需要蛋白质、钙、维生素C、A等营养素的供给。
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