本篇目录:
- 1、虾枣的详细做法
- 2、炸虾枣的做法,炸虾枣怎么做好吃,炸虾枣的家常做法
- 3、虾枣怎么做
- 4、虾枣怎么做好吃
虾枣的详细做法
g 辅料 盐 适量 鸡蛋 1个 面粉 适量 五香粉 适量 猪肉末 150g 油 适量 步骤 虾去壳去沙线。用刀拍成泥。全部拍好后。装一个大碗里,加剁好的猪肉末,打入一个鸡蛋。加五香粉和适量的盐。
开火热油,油可以多点要完全覆盖虾枣,码条的虾枣条切成大小均匀的丸子,切的时候刀要利手要快眼要准,手起刀落干净利落丸子不会散。
“虾枣”还有很多做法,没法一一详述。我母亲一直自己手工制作“虾枣”。这味道从小时候直到现在,我们一直熟悉亲切。吃在嘴里,甜在心里。9月份了,开渔到现在,海虾的数量大增质量很好,价格适中。
炸虾枣的做法,炸虾枣怎么做好吃,炸虾枣的家常做法
1、制法:(1)将虾肉洗净,吸干水分,剁成虾泥,火腿、肥肉、韭黄、荸荠均切成瓦钵,加入精盐、味精、川椒末、鸡蛋液、火腿等拌匀后,下干面粉拌匀成馅料。
2、步骤1 准备食材:虾仁100克、五花肉100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、鸡蛋1个、面粉5克、胡椒粉1茶匙。步骤2 虾仁洗净剁成泥。步骤3 五花肉洗净去皮剁成泥。
3、制作虾枣的步骤 准备材料:虾仁 糯米粉 面粉 淀粉 鸡蛋 油 盐 白胡椒粉 鸡精 水 制作过程:将虾仁剁成小颗粒,加入适量盐、白胡椒粉、鸡精拌匀,腌制10分钟左右。
4、因其形如红枣,又用纯海虾肉制成,故名“虾枣”。油炸好的“虾枣”,保质期长耐储存。分小包装在密封袋,放于冰箱急冻室,可存1到2个月。平时要吃的时候,拿一袋出来解冻,就可依各人喜好选择烹饪方式,做了吃。
虾枣怎么做
热锅凉油,将虾仁面糊倒入模具中,用铲子压实,煎至两面金黄色即可。虾枣的食用方法 虾枣可以直接食用,也可以搭配其他食材一起食用。比如可以将虾枣配上一杯热茶,或者搭配一些水果一起享用。
主料。虾仁400g、猪板油120g、荸荠120g、鸡蛋1个。辅料。白胡椒粉适量、盐适量、葱粒适量、面粉适量。步骤。
步骤1 准备食材:虾仁100克、五花肉100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、鸡蛋1个、面粉5克、胡椒粉1茶匙。步骤2 虾仁洗净剁成泥。步骤3 五花肉洗净去皮剁成泥。
虾枣怎么做好吃
主料。虾仁400g、猪板油120g、荸荠120g、鸡蛋1个。辅料。白胡椒粉适量、盐适量、葱粒适量、面粉适量。步骤。
盐 适量 鸡蛋 1个 面粉 适量 五香粉 适量 猪肉末 150g 油 适量 步骤 虾去壳去沙线。用刀拍成泥。全部拍好后。装一个大碗里,加剁好的猪肉末,打入一个鸡蛋。加五香粉和适量的盐。加少许面粉。
筷子周边会出现密集气泡时候,分批放入团好的丸子;1炸至表面金黄、里面熟,捞出沥油即可。您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的潮汕虾枣一定会出自您的手笔哦。
步骤1 准备食材:虾仁100克、五花肉100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、鸡蛋1个、面粉5克、胡椒粉1茶匙。步骤2 虾仁洗净剁成泥。步骤3 五花肉洗净去皮剁成泥。
潮汕虾枣的做法步骤 先将五花肉剁成末,可以多放点肥肉…… 剥掉虾壳,大只的虾可以切成两半。
油炸好的“虾枣”,保质期长耐储存。分小包装在密封袋,放于冰箱急冻室,可存1到2个月。平时要吃的时候,拿一袋出来解冻,就可依各人喜好选择烹饪方式,做了吃。
到此,以上就是小编对于虾枣的做法潮汕的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。