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瘦肉粥怎么做好吃又营养丰富
准备好所用的食材,猪瘦肉,切成肉丝备用。大米淘洗干净,浸泡15分钟,猪瘦肉,加入料酒、生抽腌渍备用。汤锅烧开水,加入浸泡好的大米,大火煮沸,转小火继续熬煮。
皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。我们将大米洗干净后,再拌入少量油,这样可以更美味。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。
香菇去蒂,洗净,用温水泡软,切丝,虾米用温水泡软;芋头洗净,去皮,切长条,放入五成热的油锅中炒一下,盛出;猪瘦肉丝洗净,加盐、水淀粉腌渍30分钟。
皮蛋瘦肉粥,浓稠美味。在制作过程中,焯烫去腥的步骤非常重要,否则在粥煮好后再放入肉继续煮,喝起来味道会不太理想。通常做这款粥,都用瘦猪肉,前段时间用牛里脊按照同样的方法尝试了几次,味道也非常好。
瘦肉粥营养丰富、易消化,是孕妇食补的良品。孕妇瘦肉粥怎么做有营养呢?下面我为大家推荐一些孕妇瘦肉粥的做法,希望大家喜欢。
步骤如下:步骤熬一锅浓稠适中的白粥,猪肉剁成肉末,不要剁太细太碎,尽量粗糙一点,加1-2滴香油料酒,少许盐,半勺生抽腌制。
猪肉和什么煮粥有营养
1、小贴士:猪肉加菠菜,既能补充蛋白质,又能添加维生素。两者都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素,宝宝常吃可以预防贫血,促进细胞繁殖,激活大脑,增强活力。适合8个月以上宝宝食用。
2、瘦肉粥好吃又营养丰富的做法如下:用料:猪瘦肉100克、菠菜100克、大米150克、食盐少许、白胡椒粉适量、生抽1勺、料酒适量、芝麻油少许。步骤:准备好所用的食材,猪瘦肉,切成肉丝备用。
3、皮蛋瘦肉粥 原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,油条1根,香葱1棵,生姜少许,香菜1棵。调料:食用油200克(实耗10克),香油少许,胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。步骤 皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。
4、皮蛋瘦肉粥 大一点的宝宝是可以吃皮蛋的,而且用于做粥的皮蛋量本来就不多,其实并不存在有什么危害哦。皮蛋瘦肉粥的做法简单,口感独特,深受许多孩子的喜爱。食材:大米,猪肉,皮蛋,青豌豆。
5、大米、黑豆洗净,放入清水中浸泡;猪瘦肉切片;皮蛋切丁。2注入清水,将大米、黑豆煮成五成熟。3放入猪肉、皮蛋、地瓜煮至粥将成,调味即可。
玉米猪肉粥——补虚强身润肠通便
1、玉米拣尽杂质,用清水浸泡;猪肉洗净,切丝;枸杞洗净;大米淘净,泡好。2锅中注水,下入大米和玉米煮开,改中火,放入猪肉、枸杞,煮至猪肉变熟。3小火将粥熬化,调入盐和味精,撒上葱花即可。
2、猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便的功效,加入玉米,可为此粥增加香甜味。猪肉粳米粥此粥具有养阴生津、调气宁心、健脾养胃、补虚强身、润肠通便的功效。
3、猪肉粳米粥的功效与作用:大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。
猪肉可以和什么一起煮粥
想令粥底更鲜美,可用猪骨或鸡熬出的鲜汤来煲粥。此外,放入珧柱丝、腐竹、2粒红枣、1片陈皮,可令粥底鲜味、清香。佐料如姜、葱、胡椒粉等的选用也有讲究。
粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可 小贴士 瘦肉事先用调料腌制一下有了咸鲜味,最后和粥再煮后吃起来口感较好。
步骤如下:步骤熬一锅浓稠适中的白粥,猪肉剁成肉末,不要剁太细太碎,尽量粗糙一点,加1-2滴香油料酒,少许盐,半勺生抽腌制。
青菜虾肉猪肉粥 材料 澳洲老虎虾1条、青菜/白菜适量、米半杯、猪梅头肉适量。
用煮粥键大约煮半个小时,至米粒开花。将云耳、蘑菇和猪肉末都倒入锅中,迅速用筷子搅散,防止肉末凝固成团。盖上盖子,继续煮半个小时即可。加入适量盐调味即可。出锅装盘,猪肉粥即可制作完成。
麦仁猪肉粥——助消化增食欲补血养血
1、将瘦肉洗干净后切成小片备用;麦仁淘洗干净后浸泡3小时。2锅中注水,然后下入麦仁,大火煮沸后再下入切好的瘦肉和姜丝,转中火熬煮至麦粒开花。3改小火熬煮,待粥熬出香味即可关火盛入碗中食用。
2、大米麦仁粥的作用和功效 平常我们所喝的大米麦仁粥,非常清爽,喝起来能够降热,夏天的时候就可以在家喝一喝,夏天天气比较炎热,我们的心情都比较急躁,可以喝一喝大米麦仁粥去去暑。
3、第一道:红枣莲子猪心汤 红枣莲子猪心汤 【食材】:1个新鲜猪心、20g干红枣、20g莲子、3根党参、3g枸杞、1块生姜、盐、白胡椒粉。【制作方法】:首先将准备的红枣、莲子、枸杞放入温水中洗净,然后捞出沥水备用。
4、第一种,最好的就是小米红枣红糖粥,小米和红枣熬成粥能够补气养血,养胃健脾,安神健脑,清热除湿,特别适合身体虚弱,睡眠不好,贫血的孩子食用。
5、●五谷养生粥 荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、 麦仁各 1大匙,红枣 10 粒,桂圆 10 粒,粳米 100 克。喜 食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效 果最佳。
6、酸菜 酸菜是一种开胃消食的食品。酸菜中含有丰富的维生素C和盐分,可以刺激胃液分泌,增加食欲。此外,酸菜还具有抗菌、抗炎、抗氧化的作用,能够帮助减少消化系统中的细菌和病毒感染。
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