冬瓜的做法及营养（冬瓜的各种做法大全）

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加入适量清水烧沸后倒入冬瓜片，煮至鱼熟烂加入精盐、味精、香油调味即成。

冬瓜用来做汤，可以有效防止营养成分的流失，被人体吸收利用的价值更大一些。接下来推荐一道海米冬瓜汤，与大家一起分享。【海米冬瓜汤】做海米冬瓜汤所需食材：冬瓜200了，海米20克，香葱一根，盐1勺，清水700毫升，香油数滴。

第一段：冬瓜汤的做法及营养价值介绍冬瓜汤是一款清淡可口的汤品，适合夏季饮用。它的制作方法十分简单，只需要将冬瓜和其他材料一起煮即可。

最后加入适量盐搅拌均匀即可。总之，冬瓜是个可口、营养价值丰富的蔬菜，而冬瓜汤则是一款清热解毒、利水消肿、清香可口的汤品。希望以上的几种冬瓜汤做法能够为您和家人的饮食提供一些帮助。

将冬瓜去皮洗净，切成小粒备用，鸡肉切丁，葱姜切碎备用，加入料酒腌制片刻。锅中加入适量油，放入葱姜爆锅。倒入鸡肉丁煸炒至变色。倒入冬瓜粒，放入适量盐，翻炒均匀即可。

做法步骤：冬瓜去皮，切成小块，洗净后沥干水分。肉末用料酒和生姜水调味15分钟后备用。将干贝泡软，切成小丁块备用。锅内倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至断生。

冬瓜洗净去皮、去瓤，下入沸水中焯熟，捞出用凉水浸凉，再切成块；口蘑去杂洗净。

冬瓜去皮，切成小块。葱姜蒜分别切末。锅中倒入适量色拉油，烧热后加入葱姜蒜末炒香。加入冬瓜块，中小火翻炒至冬瓜变软。加入适量生抽、料酒、盐和鸡精，继续翻炒均匀。炒至冬瓜熟透，即可出锅上菜。

清炒冬瓜的食材：冬瓜200克，青、红辣椒各一个，姜一小块，油12克，盐2克，蚝油3克，香菜一根。

冬瓜排骨汤我们需要准备排骨和冬瓜。搭配枸杞、大枣、盐、姜、鸡粉和葱花。先将排骨斩小段洗净，然后将冬瓜切块。将排骨焯一下水，把锅洗干净之后，倒入焯好水的排骨，加入清水姜，料酒，开始大火炖。

冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。热锅下油，油热后下入冬瓜块，煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖，炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。

第一道：薏米冬瓜排骨汤冬瓜、薏米与排骨相结合，汤清味美，很适合夏天。具体制作方法第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。

准备一块冬瓜，不要太大，大概1到2斤左右。然后再准备一根青辣椒和一根红辣椒。准备完冬瓜和辣椒之后咱们再准备适量的大蒜和生姜，喜欢吃大蒜的就多准备一点。

古人说冬吃萝卜夏吃瓜，是有道理的，冬瓜营养美味，价格便宜，味道清淡可口，非常适合夏天吃。冬瓜胡萝卜焯水，不仅口感好，而且更容易入味。

首先就是去皮，皮呢，可以收起来晾晒好，后来泡水喝也是很管用的，消炎去火都是可以的。然后就是切成薄片吧，这样的好炖汤，浸味。早准备冬瓜的时候，就可以用温水泡上海米了，让海米起发一些。

冬瓜炒肉的做法非常简便，整体耗时也不长。冬瓜饼冬瓜饼非常适合小孩子吃，当冬瓜做成饼之后，可以沾番茄酱或者是沙拉酱，这样尝起来的味道非常不错。

冬瓜非常的好吃，而且营养价值也非常的丰富，它的营养成分与其他瓜类不同，不含脂肪，含钠、糖很低。

冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质，还含有多种挥发性成分，具有解暑健脾、利尿的功效。冬瓜皮又厚又硬，做冬瓜汤时建议用皮煮。西葫芦含有葫芦巴碱，能帮助人体新陈代谢，抑制糖转化为脂肪，说明西葫芦具有减肥降脂的作用。

为什么说现在吃冬天正好？因为冬瓜所含的营养成分丰富，其中维生素含量很高，又有生津解渴等功效，目前这种气候又热又干燥，吃些冬瓜再好不过了。

冬瓜炒蛋冬瓜炒蛋是一种非常简单的美味，可以做成早餐或晚餐。将冬瓜切成小块，加入煮熟的蛋液，混合一起煎炒。可以根据个人口味加入适量盐和胡椒粉，调整味道。这是一道非常营养，开胃的菜肴。

冬瓜做法如下：健康鸡肉丸子冬瓜汤做法：准备鸡胸肉馅，鸡胸切碎剁成肉馅，放入葱末，姜末，蛋清，料酒，蚝油，香油，生抽，五香粉顺着一个方向搅拌，多搅一会。冬瓜切块煮一会。

到此，以上就是小编对于冬瓜的各种做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。