泡朝天椒的做法（朝天椒的泡制方法）

本篇目录：

1、具体腌制方法如下：洗净辣椒晾干水分大蒜去皮将姜切片将准备好的大蒜、辣椒、姜片、冰糖和一定量的盐一起放入准备好的大盆内。

2、步骤辣椒用清水洗净后切段备用。步骤把剁好的辣椒放入到无水、无油的干净容器内，加入适量的食用盐腌制120分钟。步骤倒掉腌制的过程中析出的辣椒水。步骤生姜清洗干净打碎。步骤大蒜清洗干净打碎。

3、方法：先把辣椒洗净晾干水份，接着把我们准备的大蒜都剥去外皮，尽量多准备些大蒜。接着我们还需要准备一块姜，把姜用水洗干净后再切成片状备用，接着我们把准备好的大蒜、辣椒、姜片、冰糖和盐一起放入大盆里。

辣椒尖尖上剪一小口。晾干后放入泡菜坛，把蒜瓣切片姜片一起放进泡菜坛步骤3酱油泡辣椒的家常做法熬汤汁，酱油550k 清水600k花椒12k桂皮3k八角5k锅置于火上大火烧开。熬制15分钟关火，关火候倒入白酒10k鸡精5k。

锅中加油，烧热后放入花椒、大料、桂皮出香味后，倒入足量的酱油，酱油煮开后关火，冷凉后待用。把辣椒洗净，控干水，把尖的哪头用刀切开，放入准备好的瓶子中，加入适量的大盐，把切好的蒜和姜片放在最上面。

首先把朝天椒洗干净，晒一下，晒干水分。干了以后，去蒂，辣椒上用刀切个口子，放入玻璃瓶，玻璃瓶要无水。放入姜片，蒜切片放进去，蒜可以切也可以不切。

取需要的量清水洗净，洗的时候不要去蒂，否则水会进入辣椒里面，容易坏。捞出晾干表面水分，太阳下晒了半天。晾干表面水分后把蒂去掉。用小的密封瓶，开水煮一下消毒，控干水分备用，也可以用泡辣椒的罐子。

酱油泡辣椒的做法大全把鲜朝天椒切小或还可以全部的放入生抽里边，喜欢的话还能够放些蒜头啊。

步骤嫩尖椒带蒂洗干净后晾干晾干后摘去蒂，不摘也行。

问题三：青辣椒怎么腌制好吃用主料：青辣椒配料：大豆油、酱油、盐、姜(切片)、大蒜(切片)、花椒、白糖腌制方法：精选新鲜、完整、质感好的青辣椒洗净，再放入热水中焯一下(既可以减轻辣味，又可以防止生水使辣椒腐烂)，晾干。

事先将大蒜剥去外皮后洗净沥干水分；再将朝天椒摘去根蒂后洗净沥干水分，生姜去皮后切小块。

腌制朝天椒的做法：材料：朝天椒、大蒜、姜、冰糖、盐、白酒菜市场买来新鲜的朝天椒，用清水洗干净，晾干水份。将大蒜剥去掉外皮，把大蒜切片。姜切片备用。

1、问题三：青辣椒怎么腌制好吃用主料：青辣椒配料：大豆油、酱油、盐、姜(切片)、大蒜(切片)、花椒、白糖腌制方法：精选新鲜、完整、质感好的青辣椒洗净，再放入热水中焯一下(既可以减轻辣味，又可以防止生水使辣椒腐烂)，晾干。

到此，以上就是小编对于朝天椒的泡制方法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。