本篇目录：
- 1、宽粉条的做法大全,宽粉条怎么做好吃
- 2、酸辣宽粉怎么做?
- 3、宽粉的做法
- 4、凉拌宽粉怎么做好吃又简单
- 5、炒宽粉的做法最正宗的做法
- 6、自制麻辣宽粉的家常做法?
宽粉条的做法大全,宽粉条怎么做好吃
盐 一点点 秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉的做法 宽粉煮熟 请点击输入图片描述 辣椒粉、蒜末、芝麻、胡椒粉、葱花、白糖（各1勺）、盐一点点，倒入热油。
做法 先将宽粉放入锅中煮熟，将宽粉捞起，过一遍冷水防粘。
做法7 买回猪肉，洗净切厚片.(我喜欢半肥半瘦的.)土豆粉条泡软.白菜切片或酸菜切宽丝.锅洗净，放在炉灶上.先将白菜或酸菜放入锅内，再均匀放入猪肉片，最后放粉条.添水没过粉条，放上花椒、大料。
酸辣宽粉怎么做?
酸辣宽粉 食材：宽粉 小米辣 白芝麻 蒜末 葱花 辣椒粉做法：碗里放小米辣、白芝麻、蒜末、葱花、辣椒粉用少许热油激香，两勺生抽、两勺陈醋、少许白糖和盐巴。宽粉热水下锅煮熟，捞出过冷水10秒。
做法 首先把调酸辣汁：碗底放一勺白芝麻、一勺大蒜末、一勺小葱、一勺辣椒粉，淋上热油，加两勺生抽、三勺香醋、半勺盐、一勺白糖，搅拌均匀。宽粉泡软后，放锅里煮熟，捞出放入酸辣汁，加入半碗清水。
把提前泡好的宽粉，小米椒，蒜洗净备用。宽粉切成小段，放在沸水里煮软，用筷子可以扎的下就好啦，捞出备用。把小米椒切成一个个的小圈，蒜切蒜末备用，小米椒看个人吃辣的程度决定放多少。
现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道酸辣宽粉，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。泡发好的宽粉。准备好：五花肉片、酸菜、竹笋、黑木耳、西兰花。备好蒜头和小红椒。
（1）准备原材料宽粉、蒜、香菜、小米辣。（2）宽粉冲洗一下放入烧开水的锅中大火煮起来。（3）在煮的过程中要不停的搅拌汤汁稍微浑浊时可以用筷子夹起来看一看软硬程度。
宽粉的做法
1、用料：红薯宽粉1小把、绿豆芽适量、生抽2勺、醋3勺、耗油1勺、糖1勺、盐适量、辣椒粉1勺、蒜4瓣、小葱适量、白芝麻适量、小米辣适量、花椒适量、香菜适量。红薯宽粉放温水中泡软。
2、另起锅水烧开后，放入1包宽粉煮3到5分钟，宽粉煮至半透明软糯即可，捞出放入料碗中。 小碗内放入2勺芝麻酱和5勺饮用水，稀释拌匀，淋入宽粉中。 最后撒上小米椒圈和香菜碎，拌匀。
3、将煮好的宽粉沥干水分，放入凉开水中反复冲洗过滤掉表面的淀粉质，这样做出来的宽粉不粘连，口感有嚼劲。
4、首先把宽粉烫熟捞出来备用。请点击输入图片描述 把金针菇和青菜洗净，再切些葱花、蒜末、姜丝备用。
5、流汁大宽粉的做法：把芝麻酱，花生酱和水放入碗中搅匀。把蒜末，辣椒粉，辣椒碎，芝麻，葱花，小米辣，放入碗中，浇入热油刺激香味。放入生抽，醋，蚝油，白糖适量，加入胡椒粉。
6、做法：宽粉提早一天泡好，凉小水泡。葱蒜小米椒切完预留。油麦菜洗干净预留。豆芽菜洗干净预留。一切准备好后锅中滚油爆香葱蒜，随后转文火放入辣椒面煸炒匀称。
凉拌宽粉怎么做好吃又简单
1、-从超市买来的宽粉，在锅内放入足够的水烧沸后放入宽粉，根据说明煮5分钟左右。煮熟的宽粉捞出盛在盘子中，用凉开水冲洗几遍。锅预热，不需要放油，鸡蛋打散后加入少量的盐调味，倒入热锅内摊成蛋皮。
2、调汁：蒜末、辣椒粉、白芝麻、葱花、淋少许热油激香，加两勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、少许白糖盐巴、4勺芝麻酱(根据自己的量放)搅拌均勺即可。所有食材倒入锅中煮熟捞出，淋上酱汁搅拌均匀。
3、首先我们来制作秘制酱汁。准备一些小米椒，一些葱丁，一些蒜末，再加入一勺辣椒面，一把白芝麻。然后锅里烧油，等油热之后，把热油泼在刚才准备的酱料里，用筷子搅拌均匀。
炒宽粉的做法最正宗的做法
1、五香粉一小勺，鸡精一小勺充分调匀。烧水把宽粉煮软，捞出过一遍凉水，控水备用。
2、干米粉入滚水中汆烫，待水再度滚沸后立即捞出放入盘内，另以一盘覆盖焖透后剪短备用。将虾仁汆烫熟；吐司火腿切丝，备用。
3、油麦菜炒宽粉的做法步骤 将泡好的宽粉切成小拇指长度，要是硬的话用热水煮一下就行，油适量，八成热放入葱姜蒜炒出香味，放入油麦菜继续翻炒。
4、素炒宽粉的做法 宽粉凉水泡至少半天，切小段，沥干水分，待用 如图，调料切好备用 中火煸炒葱姜蒜和干辣椒段 倒入宽粉，炒匀后，倒入开水没过宽粉即可，放盐，花椒。
5、一碗回味久久的·鸭血粉丝汤·的做法步骤 把鸭洗净，切小块，和内脏一起放入开水中焯水，去除血沫。在锅内倒入适量水，放入桂皮，香叶，姜块，料酒，盐。
6、首先把宽粉烫熟捞出来备用。请点击输入图片描述 把金针菇和青菜洗净，再切些葱花、蒜末、姜丝备用。
自制麻辣宽粉的家常做法?
1、麻辣宽粉的做法一用材：宽粉50克、蒜泥10克、辣椒面15克、葱段5根、油麦菜300克、姜沫5克、葱末5克、小米椒6个、香油3勺、豆芽菜300克、五香粉2勺、味精、鸡精、耗油2勺。做法：宽粉提早一天泡好，凉小水泡。
2、用料：宽粉50克、蒜泥10克、辣椒粉15克、香菜5克。做法：（1）取一个空碗，放入1勺辣椒粉、1勺熟白芝麻、少许蒜末。（2）锅中倒入少许油烧热，然后把热油倒入碗中。
3、宽粉麻辣拌 食材：宽粉、莲藕、各种丸子。做法：调汁：蒜末、辣椒粉、白芝麻、葱花、淋少许热油激香，加两勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、少许白糖盐巴、4勺芝麻酱(根据自己的量放)搅拌均勺即可。
4、首先把宽粉烫熟捞出来备用。请点击输入图片描述 把金针菇和青菜洗净，再切些葱花、蒜末、姜丝备用。
5、陕西名吃—麻辣粉的做法 把红薯粉条煮熟，放冷水里泡着备用。
6、宽粉如水炒熟，加入蒜末葱花辣椒麻将，热油榨香，。
到此，以上就是小编对于宽米粉怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
