甜的饼干做法（用饼干做甜品）

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椰丝+牛奶低粉糖拌匀；鸡蛋用筷子打散，倒入1中拌匀。用手拌匀成面团，再分成大小相等的小团在椰丝盘中滚上椰丝并用轻轻按压成小圆饼，再排入烤盘。烤箱预热，中层，150度，20-25分左右（注意观察变黄即可）。

不沾烤盘中铺硅胶垫，摆上包好的曲奇，表面刷一层蛋黄液，再用牙签划出菱形格纹。步骤10 放入预热后的烤箱中层，温度调节到160度烘烤15分钟。步骤11 奶香十足的曲奇就制作完成了。

做法如下：将软化的黄油加糖粉打发；筛入低粉，玉米淀粉，泡打粉揉成团，放在冰箱松弛30分钟；用圆模刻成圆的，摆在烤盘中；烤箱160°预热，中层15分钟；晾凉以后用巧克力笔画上眼镜，鼻子，和嘴巴即可。

在制作饼干的情况下一般必须放进纯奶，那麼纯奶制作饼干的方式会有什么呢？牛奶饼干原材料：低筋粉200克、婴儿奶粉50克、二号白砂糖40克、无盐鲜奶油50克、蛋2颗。

1、用模具或者直接切出形状，边角料可以继续捏在一起后再擀开，此分量可以做24块饼干。将饼干胚移至不粘烤盘上，用叉子戳出一个个小孔，可以防止饼干在烘烤中变形。放入预热到160度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。

2、第一步：除了植物油和水，所有其他原料混合，黄油稍稍软化即可，千万不要成膏状。第二步：步骤一中的原料，用手搓成沙状。第三步：加植物热油和水，活成普通的面团即可。水要根据面团的状态慢慢加，我加了10克。

3、烘焙过程是制作饼干的关键。首先需要将黄油和糖搅拌均匀，然后加入鸡蛋，并继续搅拌。接下来，将面粉、泡打粉筛入，不停地搅拌直到形成均匀的面团。将面团揉成球状，放入冰箱冷藏30分钟。

4、做饼干需要的食材：玉米油80克、细砂糖50克、中筋面粉115克、玉米淀粉65克、奶粉40克、鸡蛋一个。饼干的做法：把油，鸡蛋和糖混合，用蛋抽搅拌至糖融化后加入所有粉类，用硅胶铲翻拌和面。

1、步骤一：制作面团将面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、玉米淀粉、盐、香草精放入容器中，用手揉成面团，然后放入冰箱冷藏30分钟。

2、甜饼干的做法步骤 1 将黄油加入碗中；2 加热至融化；3 加入鸡蛋；4 加入糖粉；5 用筷子打散；6 加入低粉；7 揉成团；8 擀成面片；9 用饼干模切割；10 好了；11 180℃，20分钟，完成；12 180℃，20分钟，完成。

3、把软化好的黄油搅拌顺滑，加入糖粉，用刮刀搅拌均匀，加入麦芽糖，搅拌顺滑。把杏仁加入黄油中，搅拌均匀。加入低筋面粉搅拌均匀，装入花袋中。在烤盘上挤出椭圆形，放入准备好的糖心。放入烤箱13分钟。

4、爱心饼干做法：黄油室温软化，可以先翻拌细腻，加入糖粉翻拌均匀，加入全蛋液继续翻拌，筛入低筋面粉(分三次筛完) 揉成团。

5、步骤一：黄油室温软化到刮刀可以轻松按下，加入白糖用电动打蛋器打发到稍微变白。步骤二：分3次加入蛋黄，每加入一个蛋黄用打蛋器打匀再加入第二个，不然一次性加入容易油水分离。打发匀即可，不要打很久。

6、做法与步骤第一步：取两个面盆，加入同等分量的面粉，准备半碗白糖水，半碗红糖水。每个面盆内，加入半个鸡蛋，然后分别用放凉的白糖水和红糖水和面，加水搅拌成面絮以后，加入10克玉米油，然后下手揉成光滑的面团。

1、今天就教大家饼干的最简单做法，不用烤箱也能做！做出来的饼干又香又脆，丝毫不比买的差。

2、第三步。揉成面团后，放在面板上，搓成条，切成一个个均等的小剂子，把小剂子搓成圆形，按扁，粗粮饼干初步形成了。也可以根据个人喜好做出你喜欢的饼干形状。

3、制作方法与步骤：第一步：牛油回温：将冰冻的牛油提早从冰箱取出，并于室温中回温，至非常柔软的程度，但不能够成液状。将回温变柔软的牛油用刮勺来回的搅拌，使牛油呈现柔软的光泽感，有点类似美乃兹的质地。

4、方法/步骤烤箱一定要预热烤箱在烘烤之前，必须提前将温度旋钮调至需要的温度，打开开关空烧一段时间，使产品进入烤箱时就能达到所需要的温度。烤箱预热的动作，可使饼干面团迅速定型，并且也能保持较好的口感。

到此，以上就是小编对于用饼干做甜品的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。