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冬瓜排骨汤的做法家常
1、冬瓜排骨汤简单的家常做法如下:工具/材料:排骨500克、冬瓜250克、生姜3克、盐5克、鸡精少许、葱花少许。把清洗好的排骨切块备用。冬瓜也切块备用。
2、去超市买两根新鲜的排骨,剁成小块,到家焯水捞出,炖排骨一定要放热水,调料包有葱姜蒜,花椒,料酒,盐,放一点醋去腥味,排骨爱烂,炖40分钟就可以了。2斤冬瓜去皮,切成小块,放到排骨汤中,15分钟冬瓜熟烂可以出锅了。
3、排骨冬瓜汤做法 1 排骨洗净,用水淖五分钟,捞出洗冲干净。2 再放入凉水锅中,一次多加点水,排骨,葱姜蒜,大火烧开,转小火一个小进。3 捞出葱姜蒜,加盐,冬瓜片,金针菇,再烧十分钟。洒上香菜。
4、排骨汤家常做法 一:冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水,冬瓜去皮、切块,姜片切几片,大葱切段。所有食材放入电炖锅,加料酒和清水,炖煮2小时。加盐调味。 二:玉米排骨汤 排骨切小块、焯水,甜玉米切段,胡萝卜去皮、切块。
如何做出美味的排骨冬瓜汤?
冬瓜去皮去瓤切块,备用。 排骨清洗干净,剁成小块。 焯水。排骨冷水下锅,放料酒。 水开后,焯水2分钟,沿锅边撇去浮沫。 捞出用清水清洗干净,控水。
排骨洗净入沸水焯一下。洗净浮沫,沥干水分备用。锅内放一丁点油,放入葱花炒香。放入排骨炒香。添入5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂。冬瓜去皮切成薄片。
当然盐和味精是做排骨炖冬瓜必不可少的,所以也需要提前准备。
冬瓜排骨汤怎么做啊?
排骨洗净 斩件,放入沸水中煮5分钟,取出洗净备用。冬瓜洗净,连皮切厚块赤小豆,陈皮洗净,浸软。将适量水注入煲内煮沸,放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时,加盐调味即可。
:准备好1小块冬瓜,然后用菜刀对半切开,取出中间带籽部分的瓜瓤。2:将冬瓜逐一切成均匀小块,然后放置盘中待用。3:将切好的冬瓜块洗净,准备少许小葱。4:电饭锅中放入清水,用一双筷子,将排骨轻缓的放入锅中。
主材料:冬瓜250克,排骨300克,葱姜蒜各10克 做冬瓜排骨汤的步骤: 把清理干净的排骨放入到砂锅里面,然后加入适量的清水,盖上盖子。
冬瓜排骨汤的做法家常简单
1、冬瓜去皮去瓤切块,备用。 排骨清洗干净,剁成小块。 焯水。排骨冷水下锅,放料酒。 水开后,焯水2分钟,沿锅边撇去浮沫。 捞出用清水清洗干净,控水。
2、首先准备好以下食材:排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、盐2小勺、味精1/4小勺、生姜片3片。具体步骤如下:第一步将排骨清洗干净。第二步加入锅内,加入适量水,加入1大勺料酒、生姜片,煮开。
3、冬瓜排骨汤的做法如下:用料:冬瓜500克、排骨250克、香菜10克、调和油10毫升、葱20克、姜10克、大蒜20克、花椒少量、八角少量、盐少量、鸡粉少量。将冬瓜洗净去除瓜瓤。用挖球器挖冬瓜球,用量根据人数自己调整。
4、冬瓜排骨汤简单的家常做法如下:工具/材料:排骨500克、冬瓜250克、生姜3克、盐5克、鸡精少许、葱花少许。把清洗好的排骨切块备用。冬瓜也切块备用。
5、做法简单,快来学学吧!煮排骨将排骨放入沸水中汆烫去血水,备用。然后加入清水1500cc,大火煮沸后放入排骨,转小火煮约40分钟。加入冬瓜冬瓜洗净、去皮、切块,加入汤锅中,继续以小火煮约30分钟。
6、冬瓜排骨汤是夏天的标配汤菜,清爽去火不油腻,营养丰富补身体,好吃好做还便宜。 最简单的家常做法,三步成菜: ⒈肉铺买到排骨,请摊主剁寸段。拿回后凉水浸泡20分钟,不用焯水了。
排骨炖冬瓜的做法(家常营养美味,冬季暖胃佳品)
准备材料。排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。冬瓜去皮洗净,切成厚一点的片。锅里倒油热后,放排骨和姜片翻炒。
冬瓜去皮去瓤切块,备用。 排骨清洗干净,剁成小块。 焯水。排骨冷水下锅,放料酒。 水开后,焯水2分钟,沿锅边撇去浮沫。 捞出用清水清洗干净,控水。
把冬瓜和洋葱切好,放一旁备用。排骨切好,放入锅中焯水,焯水后捞出洗净。锅内放油加热,放入排骨,快速翻炒。锅内加老抽,料酒,翻炒。
做法 :1 、冬瓜去皮去子儿,洗净,切块。2 、猪排骨洗净,剁块。 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,大约煮到七成熟,下冬瓜及姜。
炖工艺 一小时耗时 简单难度 冬瓜排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 冬瓜一块。请点击输入图片描述 2 去皮切成小丁备用。请点击输入图片描述 3 葱姜末,香菜小米椒碎。请点击输入图片描述 4 葱段,姜片。
排骨炖冬瓜的家常做法窍门
1、步骤:排骨清洗干净。加入锅内,加入适量水,加入1大勺料酒、生姜片,煮开。冬瓜清洗干净,切薄片。将排骨、生姜片捞出,将排骨、生姜片、1大勺料酒,1000ml水加入锅内。选择汤类炖30分钟。
2、主材料:冬瓜250克,排骨300克,葱姜蒜各10克 做冬瓜排骨汤的步骤: 把清理干净的排骨放入到砂锅里面,然后加入适量的清水,盖上盖子。
3、冬瓜豆芽排骨汤的做法 排骨洗干净后沥水。取锅加水,水开后,放入排骨和少量料酒,煮掉血色。大概2--3分钟捞出沥干。豆芽冬瓜切约3cm的块备用。取砂锅,加水。放入姜片和花椒。待锅中水开后,放入排骨。滴几滴白醋。
4、步骤做法 1:准备好1小块冬瓜,然后用菜刀对半切开,取出中间带籽部分的瓜瓤。2:将冬瓜逐一切成均匀小块,然后放置盘中待用。3:将切好的冬瓜块洗净,准备少许小葱。
5、清洗干净的排骨。冬瓜一段。锅清洗干净,放入大半锅清水,放入焯好的排骨,下姜片。倒入料酒,搅拌一下。开大火,盖锅盖开始炖煮。锅里水开后,转中火炖。期间,冬瓜去皮,去籽。切薄片,清洗干净备用。
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