本篇目录:
- 1、干煲花生米的做法
- 2、教你三种花生米的做法
- 3、盐干花生的做法大全集
- 4、求咸干花生的做法?
- 5、花生米外面裹糖的那种自己怎么做啊
- 6、裹衣花生的做法
干煲花生米的做法
干花生米煮开之后再煮15至20分钟左右即可。选择表皮色调较为浅的花生米,放进冷水中浸泡大概5-6个钟头,再煮就较为容易炖烂了。
做法 花生米洗净后放入盐水中浸泡2小时以上。沥干盐水,把花生米晾干。微波炉中高火加热约8分钟,中间需要翻动2次。花生米经过这个方法处理后,吃起来更脆更香。
第一步将准备好的干花生放水里浸泡6小时。6小时后用清水冲洗干净,沥干水。锅里放入水,香叶和小米椒。再往锅内放入盐和鸡精。锅内倒入清洗好的花生。加入适量的清水。
制作步骤:首先,将选好的干花生放入冷水中浸泡5-6个小时,使其充分吸收水分,易于煮烂。然后,将花生放入锅中,加入足够的冷水,水面应至少没过花生一个指节。
做法:把干花生拿出来,用水洗干净。把洗干净的干花生放入锅中,加入适量的水。加入几勺食用盐。把八角捏小块放入锅中。大火煮开后转中火继续煮半小时。最后关火侵泡2小时。
教你三种花生米的做法
1、准备花生米500克,先放入盆中,加入清水,再加入一勺白醋,用手抓拌几下,使花生米吸满水分,加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩,用手抓拌几下,把花生米洗净,控去水分备用。
2、花生米的做法有炒花生米、糖霜花生豆、醋泡花生、水煮五香花生米、老醋花生、泡椒花生米等。炒花生米 材料准备:花生米,水,盐,油等。
3、糖霜花生。用料:白糖120g、花生仁150g、玉米淀粉适量、清水适量。做法:(1)花生仁150度烤箱烤20分钟,放凉。(2)不沾锅放少量水,然后将白砂糖倒入锅里慢慢熬化。(3)待糖浆起大泡时。
盐干花生的做法大全集
1、步骤 1 各种材料称量,花生米洗净,放八角花椒盐,放水淹过花生米一公分,浸泡两小时。步骤 2 沥干水分,用厨房用纸吸干表面水分,这一步决定烤制时间喔。步骤 3 烤盘垫锡纸,平铺吸干水分的花生米。
2、做咸干花生很容易,买回来后洗净,放一大煲水,放3-4茶匙盐,煮1-5小时左右,你试过花生米已经较软,就可以了。
3、盐干炒花生米的制作步骤如下: 准备一个较大的盆,将花生米放入盆中,加入没过花生米的清水,浸泡半个小时,泡至微微起泡时,盛出控水备用。
4、盐炒花生米的做法如下:材料准备:花生米250g、盐或白糖适量、食用油适量、高度白酒适量。步骤1:将花生挑出坏烂、抽芽粒的,用水泡三分钟并清洗干净。
5、食材:刚采摘的湿花生适量,盐适量。到花生地将花生苗从地里拔出来,并采摘下来。采摘下来的花生可以直接清洗干净,也可以选择晒半天,晒过的泥土从花生壳脱落了更好清洗。
6、盐水花生晒干脆的做法如下:食材清单:新花生1500g 盐100g 制作步骤: 新鲜采摘的花生还带有泥土,首先需用自来水不断冲洗,洗去花生表面的泥土和其他杂质。 冲洗干净后,沥干花生表面的水分。
求咸干花生的做法?
做咸干花生很容易,买回来后洗净,放一大煲水,放3-4茶匙盐,煮1-5小时左右,你试过花生米已经较软,就可以了。
困难 咸干花生的做法步骤 干盐花生的步骤:1鲜花洗净。盐花生怎么干:锅里放一点水,加盐。干盐花生的步骤:倒入3颗花生,倒入盐,拌匀,等一个小时。干盐花生步骤:4 4铺在蒸笼上。干盐花生步骤:5-5铺。
食材:刚采摘的湿花生适量,盐适量。到花生地将花生苗从地里拔出来,并采摘下来。采摘下来的花生可以直接清洗干净,也可以选择晒半天,晒过的泥土从花生壳脱落了更好清洗。
水适量 晒咸干花生的做法 花生洗去泥沙,用盐拌匀,放置30分钟左右。把花生放进高压锅里,加少许水,设置在煮粥档上煮。等高压锅可以开锅了,把花生倒出来在笼屉,用冷水冲洗一下晾干水,再放在有阳光的地方晒干。
原料: 花生米450克,五香面、茶叶、盐、味精、姜汁、大料、水适量。拌料:按每5公斤花生米,加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料。
做法:第一步,干花生米用水冲洗一下,撒入适量盐、五香粉、花椒粉,翻拌均匀,让花生米上都沾满腌制料。五香粉可以换成十三香,腌出来的味道更好。腌制半天或者一天,中间翻几次,把水分晾干。
花生米外面裹糖的那种自己怎么做啊
1、原料准备:花生米500克,白糖200克,水适量。具体做法:把生的花生米放入烤箱,用150℃烤20分钟左右(中途要翻动几次,让花生受热均匀),取出晾凉备用(如果没有烤箱,也可放入锅中炒熟)。
2、首先我们要把制作糖霜花生的材料备好,主要材料就是白砂糖和花生。我们首先要做的就是用平底锅将花生炒肝,最好是用小火慢慢的炒香,当然中间要注意将过变均匀,使花生受热均匀,否则有些花生可能会被炒糊。
3、辅料:白砂糖三百克、麦芽糖三百克 步骤一:首先把准备好的花生米放入烤盘内,再把烤箱调到一百五十度,把花生米放进去上下火烤十五分钟,然后把烤好的花生外皮搓掉备用。
4、材料: 花生仁 200克 麦芽糖 300克 水 50毫升做法: 将花生仁放入烤箱中,以160度烤10-15分钟,直到香味扑鼻。 将麦芽糖和水放入平底锅中,小火加热慢慢融化,不停搅拌直到完全融化。
5、称量好所需原料。花生米到锅里(不用倒油)小火干炒。炒至花生噼里啪啦作响即可。糖和清水一起到锅里小火慢慢熬制,用木铲顺一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的白色大泡泡时。
6、首先制作美味的花生糖最重要的是挑选一些肥大的花生,花生晒干的会比较好,然后放在锅内翻炒,记得火候要掌控好,要不断地翻炒避免炒焦。
裹衣花生的做法
1、裹衣花生的做法,先在锅中倒油,倒入花生一直翻炒。白糖小火慢煮,煮到冒泡。炒好的花生倒进糖水翻炒,关火放凉即可。锅烧热,倒入芝麻油,烧热一会儿,然后倒入花生一直翻炒。
2、这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用麻油或凉开水调稀,现吃现调),味更佳。
3、炒糖稀,裹衣的时候搅拌玉米淀粉,就可以了。还有一种方法,就是白糖和饴糖的比例二比一,熬制后裹衣。
4、不会粘在一块,毕竟你炸的时候,锅里有油脂,所以不会粘在一块,但如果加入了糖类,就会粘上了(但较少的糖类,没有多大影响,别加太多)。
5、招待宾朋的上等休闲食品,在一定的区域内很畅销。 工艺流程:熬裹衣液→ 裹衣→ 油炸→冷却→ 包装→ 检验→ 入库。 主要设备:裹衣机、油炸锅、冷却车、封口机。
6、制作步骤:干净的花生放入烤箱烤,不需要预热,140度15分钟烤熟。
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