本篇目录：
- 1、照烧鸡腿饭的制作方法是什么?
- 2、脆皮鸡饭怎么做
- 3、脆皮鸡饭做法步骤
- 4、学校食堂脆皮鸡米饭做法:
- 5、脆皮鸡拌饭做法
- 6、照烧鸡腿饭怎么做?
照烧鸡腿饭的制作方法是什么?
准备鸡腿、米饭、生抽、料酒、生菜、油、盐、蜂蜜等食材。鸡腿去骨用刀背拍几下，牙签在鸡皮上叉匀，处理好后加料酒腌制30分钟。在碗中加入料酒、蜂蜜、生抽调匀，在平底锅中倒入油，烧热后放入腌好的鸡腿。
准备一个鸡腿，去掉骨头。加入胡椒粉、生抽、老抽、蚝油腌制15分钟。入锅煎至两面金黄，加入调好的料汁，小火炖10分钟。切成条。放在米饭上，撒上芝麻即可。
照烧鸡腿饭 食材：鸡腿肉、西蓝花、红萝卜。制作：鸡腿剔骨，加生姜+适量盐+一勺料酒+黑胡椒碎腌制10分钟。锅中放一点油，煎鸡皮的时候会出油，不需要太多，鸡皮朝下，煎至金黄，翻面再煎3分钟。
准备工作：洋葱去老皮，洗净切碎 制作过程：鸡腿去骨后，用刀在鸡腿肉上横切几刀，不切断，以免鸡肉回缩。锅内放少量油，冷油下姜片、大蒜、洋葱碎炒至出香味。再放入鸡腿肉。
脆皮鸡饭怎么做
，把鸡胸肉或者去骨的鸡腿肉切成片之后，加入适当的料酒，盐，蚝油，生抽和少量的白糖，抓拌均匀腌制一个小时左右。2，准备三个碗碟，依次盛放面粉，鸡蛋液，面包糠。
首先把腌制好的鸡胸肉或者鸡腿肉解冻平开放好，放在袋里不要动，只需要剪开袋口即口，天气很热时解冻好后放在冷蒇里。
炸至金黄色后捞起来油水分离器，捞排渣屑再放进另一块，防止后炸的鸡脯肉表层黑焦。戴上胶手套，将炸好的鸡脯肉趁着热掰成一小块。
正宗脆皮鸡饭的做法 首先把腌制好的鸡胸肉或者鸡腿肉解冻平开放好，放在袋里不要动，只需要剪开袋口即口，天气很热时解冻好后放在冷蒇里。
脆皮鸡饭做法步骤
，把鸡胸肉或者去骨的鸡腿肉切成片之后，加入适当的料酒，盐，蚝油，生抽和少量的白糖，抓拌均匀腌制一个小时左右。2，准备三个碗碟，依次盛放面粉，鸡蛋液，面包糠。
正宗脆皮鸡饭的做法步骤 请点击输入图片描述 1 首先把腌制好的鸡胸肉或者鸡腿肉解冻平开放好，放在袋里不要动，只需要剪开袋口即口，天气很热时解冻好后放在冷蒇里。
具体做法步骤如下：一块鸡脯肉清洗，横着割成的两块，用松肉锤或花刀捶击使其肉质地绵软（不必太全力，以防肉质地变软影响口味），丝瓜清洗切条预留。
做法 1：将带皮鸡排腿肉摊平后依次加入水、食盐、味精、五香粉等用手拌匀后静置2小时。
做法：（1）一块鸡胸肉洗净，横向剖成的两片，用松肉锤或刀背锤打使其肉质松软（不要太大力，以免肉质变薄影响口感），黄瓜洗净切丝备用。
学校食堂脆皮鸡米饭做法:
（4）戴上手套，将炸好的鸡胸肉趁热撕成小块。（5）铺在热乎的米饭上，配点黄瓜丝，挤上泰式甜辣酱，脆皮鸡饭完成。
倒入适量的脆皮鸡排粉在盆里，加入适量水，把鸡腿肉或者鸡胸肉放在盆里，并裹上粉。全部裹好粉后，加热油温至250度，平常锅只要油翻花烧开即可。 放入鸡排开炸，炸好后立干油。
鸡米饭的做法将鸡腿洗干净，切成4cm左右的块，加入姜片、料酒、五香粉、盐(1茶匙，5g)、生抽、蚝油抓拌均匀，腌制20分钟左右入味。笋干用清水泡软，漂洗干净后放入锅里煮15分钟，煮好后捞出，挤干水分备用。
，把鸡胸肉或者去骨的鸡腿肉切成片之后，加入适当的料酒，盐，蚝油，生抽和少量的白糖，抓拌均匀腌制一个小时左右。2，准备三个碗碟，依次盛放面粉，鸡蛋液，面包糠。
炸至金黄色后捞起来油水分离器，捞排渣屑再放进另一块，防止后炸的鸡脯肉表层黑焦。戴上胶手套，将炸好的鸡脯肉趁着热掰成一小块。
脆皮鸡拌饭的做法步骤 提前一天晚上用腌料腌制（冷藏）味更佳，腌料可以是普通的，也可以用秘制的！ 鸡蛋，味精，炸鸡粉，面粉。
脆皮鸡拌饭做法
脆皮鸡拌饭的做法步骤 提前一天晚上用腌料腌制（冷藏）味更佳，腌料可以是普通的，也可以用秘制的！ 鸡蛋，味精，炸鸡粉，面粉。
做法 将鸡宰净，取出眼珠，挖净鸡肺，放入沸水锅里浸约1分钟，取出洗净浮油、绒毛、污物。
具体做法如下：腌料原料混合均匀，放进一个大小合适鸡排的盒子里最好带盖子。
做法 把黄豆芽去头截尾，放3杯水煮熟并捞取，加佐料拌匀。在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤，并与煮黄豆芽的汤混在一起。把饭盛在沙锅中，上面放虾酱、葱、蒜、黄豆芽，并倒许多汤加酱油熬。
大约得700大卡左右。黑椒脆皮鸡饭是先油炸后，再用各种沙拉酱，海鲜酱汁等调味，热量很高。一份的话要比其他的鸡腿饭高。
照烧鸡腿饭怎么做?
1、主料：鸡腿2只、米饭适量。辅料：胡萝卜适量、西兰花适量。调料：色拉油少许、食盐适量、料酒2大汤匙、生抽2汤匙、香油少许、蜂蜜1汤匙。
2、照烧鸡腿饭 食材：鸡腿肉、西蓝花、红萝卜。制作：鸡腿剔骨，加生姜+适量盐+一勺料酒+黑胡椒碎腌制10分钟。锅中放一点油，煎鸡皮的时候会出油，不需要太多，鸡皮朝下，煎至金黄，翻面再煎3分钟。
3、照烧鸡腿饭的制作方法如下：原材料/工具：鸡腿、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、米饭、芝麻、剪刀、锅。准备一个鸡腿，去掉骨头。加入胡椒粉、生抽、老抽、蚝油腌制15分钟。
到此，以上就是小编对于脆皮鸡饭做法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
